优优辰妈

回复 花-猫 的帖子
6 G( l# n+ E. M2 T+ n% ^! d* j+ J9 n* J7 Y8 O
花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中……

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-12 13:42 2 @9 P* z2 o. v/ f0 r
我就在你家屋顶花园上搭个翩翩要得不嘛

4 E3 g0 t$ h" h( G  J* Y0 G
如果规划办的和物管的没意见，我也没问题

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-12 15:59
. M5 X3 H+ S# B0 J; b* u你每周开个烘焙讲座嘛，，，哈哈。我们也交点学费，带起娃儿，当亲子活动。。。 ...

; z3 ~! u+ l/ n- F% d
呵呵，开过两次，一个月一次，频繁了累

花-猫

datutar 发表于 2012-9-12 16:48
6 d2 C9 g: {& E" }/ J0 s受不了，我今天也去败了一堆，大家都来做月饼咯

* F, R5 c) e: `2 i2 g( E4 q做了也来晒起哈

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 17:45
' K& K$ m" {$ x) x/ _0 D/ O回复 花-猫 的帖子
  @# }! k+ U. x8 ?& }/ x" m, a1 W7 ~) {* C1 {$ {' r! q
做好的月饼，能保存多久呀？

7 l) C; L2 s6 h* W2 L" w不晓得，冰皮3-4天，冷藏，可以冷冻保存久点。普通的可能也就一周左右吧，加了糖的还是可以保存久点点。全部都要冷藏，烤的月饼要等完全凉透了在密封了冷藏。

花-猫

menintepow 发表于 2012-9-12 21:39
% U+ R- K1 C" C/ t: C太厉害了，我喊了屋头的人都来观摩，我悄悄咪咪的看了你这个帖子好几遍了 ...

1 {- W/ T7 v& a0 n4 c1 U你们悄悄咪咪的把月饼做起了我都高兴了。。。

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 23:15 & r2 N" j$ N# X& g+ y2 G
回复 花-猫 的帖子" v- x3 i0 `2 ]+ c

- u& e- V' ^7 ?  V2 A! h; R* Q# V花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中… ...

: g$ R/ }# z3 [- ]6 A
今天发，昨天鼻炎犯了，难受得很，另外开帖，这个楼太高了

爱三三

回复 花-猫 的帖子, f6 S5 `7 Q; p  b+ N  `

  F; N2 n* m1 }6 l说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧.

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-13 09:38
1 i$ `  a3 N- ^* G: a9 @回复 花-猫 的帖子; i( F: W& s  j! A8 A
5 ~, z! T1 R3 M# w0 v
说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧. ...

" z" ^4 H! B8 e% L7 X3 f( a
刚和咯咯商量了，月底会带孕妈妈做健康的冰皮。。。
8 k0 ]/ `% x) U8 g

爱三三

回复 花-猫 的帖子9 ~/ \' l$ p. P5 A* \( r' E

1 ~& p% y4 H5 _, h/ T9 _; C) I3 \啥子,我不是孕妈哟,我的二胎证还没有下来.啊啊

anniezhuzhu

先mark。无所不能的花猫猫 啊

/ka轻舟剪水

枧水是广式月饼必须的，不好找就买现成的吧，30毫升装的也才2块钱，一次可能就用1-2克，我以前以为就是小苏 ...

哪点买的嘛？

/ka轻舟剪水

生的咸蛋黄也是买的，26.8一包20个，不便宜。想着自己做的话，蛋清实在是不知道怎么消灭，就买了
3 \$ Z2 C& R" E3 w. A+ V ...

这个又是哪里买的哟

/ka轻舟剪水

终于，40分钟了，水分基本挥发掉了，只剩油和莲蓉了。请勿根据颜色和形状联想。。。。& ~, ]% L7 x# m9 e  p
...

还没看完你的字我就联想了

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:30
1 Y3 G' k2 E4 e" J7 R哪点买的嘛？

) T5 g7 J* N. R: w9 q淘宝。。。

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:36
- J- `- v6 X5 Y  s" J9 [这个又是哪里买的哟

9 P# ^+ e6 V2 E* I; U! i1 J: M  h6 ?3 T
淘宝。。

刘正

回复 youyou悠悠 的帖子+ a0 ]& d& l, f) Z' I. Q

6 L8 H5 b: ~! p* }/ V/ A* D同感啊，同感

QJ铖妈

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/ d9 `# {6 S0 s6 \- \! ?7 [2 ^
1 x0 J) p2 Q* h猫，你的月饼可不可以购买吗？

花-猫

QJ铖妈 发表于 2012-9-15 13:21 ; a3 j1 K" V. g9 [
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' k' |, E# y9 d" v7 |- T
& z& L( w( E3 z0 y9 v. z猫，你的月饼可不可以购买吗？

5 h0 z, U! B0 r* Z  [/ X1 `. v
不外销哈，呵呵，自己做起送亲戚朋友，多了做不过来

喜小喜

放上馅，我的天，这个包的工作真是考人，看这比例
. P4 T$ _* l9 X3 }! k. B( [% {. E$ q2 H还好皮是很软的，收拢后用右手大拇指按住馅，左手的虎口 ...

本来还在想，如果哪天我真的想通了我也把材料买起来做哈，但是看到这个皮和馅的比例，我放弃了，强人呀