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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑 . s3 g. e, N( A0 x2 P8 ?9 c( N2 w

7 l' Z9 c) F8 L6 J8 ^唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~, H% P5 f& M) e) Y. R4 n! I
很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就
/ c0 e) V" n: r" A0 A7 I) R先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~
/ V3 W) w0 G; Z6 Q3 A" X3 ]6 {" K上张图勾引下:* j- d' l+ N& M
西瓜冰沙:
  u4 ^. T. l" }2 M- R1 p

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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑 : O' Z; X& D/ G! S
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先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑 8 ?' b3 f- ?1 w1 O: `

! J* V7 w- y: O7 V* H* l第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~* N' l- ?: D  p: d$ s2 h, `

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑
5 W( j2 L4 y' g. z" Z- |0 g) z5 K# K* ^3 L5 S
看果汁已经榨好了~

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( ~' @2 c! W* F
$ n2 p, Z# U9 H0 W
看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~4 i& I1 N1 T) }$ m* r

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑 ( }+ T. i2 b7 U9 j8 k
( |) ]: ^2 T3 n2 C" j4 S% [- _
第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
7 Z/ r8 _' o) z) y2 _

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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑 ' h- Y2 y- R  S  n( E
* q. ^( k0 s& q+ J
第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。
5 I3 Q; u# ^2 j* |, ?说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。
/ Z  P2 S5 E" }" W+ D越冷冻的越快,这个不用说的~~$ A, o4 |% Q8 r
几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~
: A( d: q8 H* j, U' q& L1 Z看,已经开始上冰了~~1 q7 `# r1 |$ H5 M6 r% s! J( F

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑 9 Y; y7 W/ M, @9 W

& f6 {7 A  F  d/ L; Z( X# v第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~$ T. X% c: \! f7 F4 q

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  K! X3 f4 f& c9 D1 I这张对我来说已经基本可以了~; l# x( w3 j9 X) _# R

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑
- e) U$ G8 v' w7 y, b1 N) W8 \# {8 i1 L9 o9 N. t9 r
一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~
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看这一张图,就已经很干了~, l2 C9 [8 M. a/ M! P5 \4 Q
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑
; ^: I8 Y% J0 j4 g
2 k( X8 T% g; O( D/ s8 s! X- F/ f继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~% [" _8 F, B: y7 M* n$ }  d% \

104717bu21a1e2jjbcktte.jpg


& j+ L/ m3 M: O; E9 ^) C# V: @
& J% m5 ?, R" B
最后剩一点了。  e5 ]+ s7 e" g  V2 y8 g8 U5 R
图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧, K/ V  l, t. C2 ?- U4 H9 u

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
8 Z) J% @, P- T) `. u) {) D5 H
$ o: m& q7 E# Y$ v! O" @7 e下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~- z0 Z# A% Q+ S+ M& w

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 # v4 ~) d! E1 {3 N" h: M3 U9 Q1 [1 G
9 O& f9 g. B+ k4 g
第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·- ^. o( `! ^& ~$ N& h

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
; I0 q" R/ Q% H0 X( ~1 B, s# O/ D
' h( ~+ p# R% H, q第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

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  E' y$ t9 N0 d+ E$ k( A0 L
8 J: T& e' x7 J- Z2 q0 l# \
这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。6 u* a/ ^: T* ]& Z  i. y
看,几分钟后雪糕就做成了。: |5 ~. j; [8 _3 q
这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。
0 N0 K* D3 S( R% X2 @9 `

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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑 3 i, g: w4 l8 V% s! V0 Z1 r
: m  [2 n4 ~- b& u+ U, Q# @# V! C
西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~
% f1 E) R! i3 |+ o0 N! h+ }" U- Z: x来张全集,看苹果的真心不好啊~~
1 b# i" V- d# l

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9 c$ k9 W  a# t
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑 8 E2 w7 T5 R8 j5 K6 b- y6 R! U7 j- E

9 v2 A6 K# m3 I! H4 _4 \1 i写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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