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“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html”
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我是一个好吃狗，看到好吃的斗把持不住，以前是小姨最能吃，现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我，还好我不啷个长肉，不然，真是是对不起我那些衣服
! W  J3 Q! z$ w; H# [0 D春天真的黑适合吃，不管是辣的还是清淡的，不管是水果还是零食，不管是冰糕还是冷饮，通通吃起，鉴于我的身份特殊（处于备孕中），所以吃的时候还是要顾及一下
& F! ]  t* q& V7 X2 K% j( D活动的时间还长，想为自己盖个小楼，慢慢介绍我吃过的美食，希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会' ^  L! y5 h/ z0 T  G

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我的小楼之电梯楼1 y$ v1 R7 B7 l/ I
殷老头干锅居：媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞, H, J& i  }% J9 V

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4 o1 N9 V; q2 \% i7 n: W: X周末大好的天气，我早早的出门逛街，但是逛了半天都没买到合适的东西，不是大了就是小了，哎
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  l( H3 }) Z, u# s4 q0 p等走到要12点的时候，肚子饿得直叫，吃货表示饿了，急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅，里面的干锅排骨全是脆骨2 f& Y1 P* X3 b. C7 |

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店名：殷老头干锅居
$ B1 o# B7 y/ S3 ~  V地址：渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远，挨到夜稀饭)
3 v9 m% T4 P, ]$ w价格：干锅脆香骨小锅58块，中锅88块，大锅118块。我们点的大锅，还加了几个菜，4个人吃了150，人均37块
, q% H+ B0 d5 i/ L推荐理由：香辣味十足，排骨全是小小的脆骨，又酥又脆。韭菜当配菜，吃得好过瘾，里面的麻花和魔芋，也是相当诱人
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4 q4 d) ]3 x4 r! o; B4 ?6 B专门照了店面，如果有想来吃的，看到牌牌会好找些# q" x" m; G% c  V9 V

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9 ?, ?5 p9 y: S% w2 V. R干锅的总类还是很多，啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧; b$ |9 s) A( {2 a

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" x+ {4 [% f* W/ Q7 X) c7 f里面有2个虽然打通但是隔开的房间，中午时分，食客有3、4桌的样子5 }& f2 L  p' D8 x! |. n9 g$ {

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我们坐在人少的勒边
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菜单和价格，对于吃货来说，同样是一个关心的问题。除了干锅外，还有凉菜和煮在干锅里面的菜，也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸，这盘主打是干锅脆骨，下盘再来告& E5 u/ j0 Z1 r. Y

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价格适中
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我们原本想点个中锅的，服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是，听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌，跟老板反映一下，给加点工资" x1 @( p6 c4 u; I# j  f9 t: o
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端上来一看，确实是大锅，不过东西太少了，还是我们太能吃了
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6 ?- D, ~  C2 O扑鼻的香气，让原本就饿得头晕眼花的我来说，更加没有抵抗力了。快点把火打起，烧涨了斗可以吃了
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. u7 Y7 C, p  l' _终于熬到头了，幸福的时刻到了，开动嘞6 m2 c) u0 W! s
从照片可以看出，干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋
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$ i3 a$ _" q: H+ j+ x# ]手机一直对不上焦，所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种，我想一方面是为了让肉更入味，另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆，最开始煮的时候花椒的味道还没出来，后来煮了一阵后，花椒的麻味渗透到菜和肉里面，简直是......现在想起都口水滴答
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+ F8 p  N* }% C( w好久都吃到麻花了，以前吃火锅的时候都要点一份，不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花，别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的，里面有点点软的，有没得人跟我的癖好一样
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干锅里面配的芹菜，也是我的一大喜爱* B0 Z5 w  ]+ j! h/ N# G1 @5 l; N

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* b- d( ]" c3 N/ M2 F% u前面介绍的打底的菜式韭菜，我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了，这盘吃到韭菜，感觉有点奇特，后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜，记忆有点遥远了，吃金爪爪的时候是在金岛花园- J# X# T9 k, }. L0 {" l6 J

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/ w' ~0 E) [8 X& O$ S, T黑木耳和海带
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' Z0 g3 r9 z7 s' c0 Y& ]: s花菜来亮个相8 X7 L4 G- H! t3 w) N2 c- r

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虽然大锅，但是感觉没吃饱，又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
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服务员嬢嬢来给我们加了汤，感觉汤都是油* f. Z+ d; L5 x9 Y1 @7 B

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莴笋头和黄瓜都是刮油的，所以在大快朵颐后，来点这个感觉是极好的
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我每个周末基本上都会去外面吃一次，去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

小飒

看起好巴适的哦，O(∩_∩)O哈哈~  

小圆子的妈妈

看起多安逸，很久没注意过二支路那边了，夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过，找个时间去吃吃