大方大道

- A% T5 ]" P: {, v2 G
% y! `  u- J* N  E! R! h大放大道在参加【韩国美食季】3月属于都叫兽和吃货们滴季节 分享思密达美食得惊喜大礼！9 w' D5 a& C0 `7 Z) ^" ^7 m* t* S( T
http://www.cqmama.net/thread-876603-1-1.html4 ^( ?4 n7 Z- n7 {
紫霞欢迎你们也来参加起
$ E* f, S0 L9 f! ~  @' l
5 E/ `3 }7 f) B/ p$ q' V- t近来论坛里面的韩国美食太多了，我经不住诱惑自己也下厨做了一次石锅拌饭，虽然不是很专业，因为我用的铁锅做的石锅拌饭，实在是没找到石锅。小女子第一次在美食版发帖，做得不好请见谅2 e( J& u8 Z( B$ u9 f" m: b
8 e3 X* w) K# K$ K! r9 V5 }: o& Z

' t; R, Y  o4 n: z7 l& H5 d5 H$ \' L: h2 ?; ?5 I2 z

大方大道

6 U9 A9 h, V' _& i3 ^- D
/ \; ~+ F  H' @8 W5 c- x, S+ {/ s, M( }4 u; ]
四分之一个洋葱，黄瓜、黄节瓜一样一根，还需要一些大白菜。准备好这些就可以开始做啦3 L1 h0 ?- w# |, P  a" Q( P% X

大方大道

我比较懒，准备的东西也很少，复杂了的我也做不来。把所有的食材都切成丝，切洋葱的时候，眼睛水汪汪的，你们怎么切洋葱的
5 M. t$ ?  E7 }# \$ ^: T
/ p+ j- S2 A: R3 {  e

5 o. M% q/ ]/ w7 W1 d7 v5 L
7 M6 u: |% o: z+ U* I! I
8 t& Z# t4 ^& u. a

大方大道

铁锅先预热，然后在锅底和锅闭闭刷一层油
; n( Q: P  |1 u( J( g
' Y9 P( \  V; J$ ~

) B( X1 l3 U# b7 C9 E

6 k5 A- ~: J$ g( N# J

大方大道

把煮好的米饭平铺进去，同时用木勺把米饭弄松
1 P0 S1 i9 J9 f  T2 i' g
- ?5 f- `# Y1 A8 a( h' D$ s# N* ^" U6 w. |- B

4 H: [( z' T3 {' D* ?) d7 i- d
& m) J; L6 B" k4 o5 z  U/ a

大方大道

把米饭上铺上炒好的肉末和切好的菜，还可以敲一个鸡蛋放在中间。这样看着是不是很漂亮
3 [) _4 |5 v3 R5 `% P+ F; E5 o$ y9 v% v# u4 x5 k( U' L- J

( y" N4 L; l: L3 z! |' b2 G+ n
6 H5 V. w* M8 [; ~; s- }. b( l1 p

大方大道

盖上过改中火加热5-7分钟，听到锅里发出滋滋滋的声音就ok了
( Y# G. S) H; ?
0 B% {1 h8 W& c% h- X# c

( p8 @9 V. C, Q0 P. @
! c0 q- T2 J" w# \- a

大方大道

用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴
5 l2 E8 j; L" i7 J: I, d/ Q  P% ]) q' z  e

# E5 Q  v0 }; }4 ?* s" s% q  c8 H  F

' e+ T: T! |. m: c. t
+ R4 H$ V. C  d0 j! n9 ?

1 a# ~' F/ r9 b2 c& U( F4 `7 r- h
8 u8 ?6 m+ t$ m! K- I8 O5 q/ p3 a

我的可12

大方大道 发表于 2014-3-6 11:16 " O7 |" E* |8 `6 X6 r3 P
用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴

. W# Z  L/ {2 Q6 A
好吃的饭饭

紫霞仙子-

大方大道 发表于 2014-3-6 11:06
0 K  {7 G- D* p) F" }. T  @近来论坛里面的韩国美食太多了，我经不住诱惑自己也下厨做了一次石锅拌饭，虽然不是很专业，因为我用的铁锅 ...

3 [( w* \" M) e+ y; e
石锅拌饭，紫霞正好想开个韩国美食季，欢迎美妈来参加哟

关晓

用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴

吞了一口滴口水！！想念啊~~石锅拌饭

lailanzi

用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴

你这个锅在哪里买的，看起来还不错的哟

小米团

这个可以哟。

yysq1981

对阿，铁锅很漂亮，在哪买的呢