圆圆jxj

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圆圆jxj在参加“【马上晒年饭】过年的节奏走一个！晒过年吃吃喝喝得惊喜大奖”活动6 v+ V4 F2 M7 V( D& e1 T; E
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紫霞欢迎你也来参加起哟 " j1 w* S$ b" y8 x+ k% w3 h
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今年我们突发奇想，往年每次过年掌柜的必给我包饺子吃，他是东北的，说是包饺子是他们的习俗。都2014年了吧，我们也要突破创新，过年不包饺子呀，要包就包 包子呀7 j4 Z0 N& H* p" r6 U/ }/ c& I
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有了这个想法后，立即跑去附近超市，买了面粉和肉，还有菜，迅速的返回家准备。瞅瞅我们的效率，高吧% O& b' J$ y: |+ Y" @3 }
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我们买的自发粉，好方便哟，不用放酵母，放在那点一哈儿自己就发好了，对于我们这样的懒人来说，简直是造福呀2 N6 e" _# Q1 h) Z' G/ v' n

7 Z/ |# u/ Y* T, O; {) c先看看成品，厉害吧，不是自己吹嘘，还是第一次包 包子，绝对是有一定水准滴！
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请为我的包子打分，满分10分( B) Y5 M; K) d; m8 Z; g

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蓝调的月光

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

圆圆jxj

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

圆圆jxj

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8 k( @$ E! s0 C, x1 v# b- P9 @买的这种自发粉，起初还怕包子发不起，后来出来的效果满意
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" C- }. J% ]3 V  @和面这种重体力活儿，当然是掌柜的干. u0 n& q& X& u& L  Q5 C

圆圆jxj

和好的面团，用保鲜膜包起，放在密闭容器里面，我们就放在锅里面，锅盖一扛就好了7 E7 h& O6 D- w! ^& @  y

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圆圆jxj

接下来是包子的精华，包子馅，掌柜的自我号称调出来的味道巴适得很
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# V% o( J* f0 g& L0 i) i动作太快，我没看得清楚，不晓得他在肉馅里面放了啥子作料
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圆圆jxj

掌柜的非让我照他刀工多好
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圆圆jxj

不一会儿，香菇丁就切好了# K( ?( @6 ?* ^; s6 X' @4 x: b6 o

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圆圆jxj

补充一张包子馅的照片，这是最原始的馅料，里面有肉、小葱、姜颗粒，以及其他的作料，比如盐，油....... ^5 H6 t9 L) Y/ S

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蓝调的月光

圆圆jxj 发表于 2014-2-13 09:48 % `) Z& u/ |3 x3 w; c# p
欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

) M2 V' t+ H, ?% ]亲，你太能干了

圆圆jxj

给3种馅料选手来个集体合影，从左至右分别是，鸡蛋韭菜虾仁、白菜猪肉、香菇玉米" }1 ?0 k# W7 B" B6 C  Z
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圆圆jxj

每个再来亮亮相，香菇玉米猪肉滴! J# S  E9 K8 g

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圆圆jxj

韭菜鸡蛋虾仁猪肉馅+ n9 I" h+ p1 W! }: \7 g; @" h2 D

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圆圆jxj

白菜猪肉馅的，这是最简单的一个，味道确实最棒的，估计是因为白菜的水分浓，吃起带感
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圆圆jxj

我也吃了一份力啦，就是ra面
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圆圆jxj

我们是在茶几长完成这个任务的，这是第二天拍的，头天晚上忘拍了( \- b! H8 r7 l% U0 Q9 _6 W( ]4 E

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圆圆jxj

一切准备就绪，开始包了，大男人也有细腻的一面- Q4 x" P0 n5 S, R: X1 j

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圆圆jxj

第一个华丽丽的包子诞生了，大家隆重欢迎
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