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发表于 2014-1-26 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的帆帆宝贝 于 2014-1-26 18:03 编辑

都说女人是水做的,女人不多补充一点水怎么行呢,看看自己最近干枯的脸颊,立马要给自己补一补。女人,就是要多爱自己一些。板栗,素有"干果之王"之,含有大量的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分。有很高的食疗价值,补肾益气和补脾健胃。但栗子含淀粉较多,多吃容易滞气。板栗鸡汤的做法很简单,可也需要用心。

材料:土鸡(母鸡)、板栗一斤、姜片一小块、盐少许。

制作方法:
1、整鸡,板栗去皮洗净待用,姜切片;
2、把整鸡放煲里至水烧开去一道血水,听说血水不去鸡汤更鲜?我是一定要祛除血水;
3、整鸡放进煲里注入清水,放入姜片,大火烧开15分钟后转小火,45分钟后把板栗放进去再次烧开后转小火两小时就可食用


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本帖最后由 我的帆帆宝贝 于 2014-1-26 18:04 编辑

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姜片切好,可以去腥味儿

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去了血水后的鸡放进煲里,注入水,姜片放上。

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本帖最后由 我的帆帆宝贝 于 2014-1-26 18:04 编辑

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云南野板栗,烧开水把板栗倒进去烫10分钟,趁热的时候用小刀连皮带壳剥去。这道鸡汤其实很容易,难就难在了剥栗子,手指都痛了。

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三个小时后板栗鸡汤新鲜出炉,好滋味!

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紫霞仙子-  哇,着大碗鸡汤,板栗1斤会不会少了点  发表于 2014-1-26 18:47

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最后再给姐妹们唠叨几句,多喝汤真的有好处,而且煲汤既简单又方便,第二顿在汤里面煮点青菜,蒸一碗饭就着吃都很惬意

我一直坚信,食补是个很好的方法,护肤品也只是其次,体质调节才是关键。通过食补可以调节到自己的体质,让女人由内而外散发魅力。

点评

紫霞仙子-  帆帆宝贝,最近紫霞头晕,有可能是贫血了,有没得什么汤适合我  发表于 2014-1-26 18:47

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帆帆宝贝,最近紫霞头晕,有可能是贫血了,有没得什么汤适合我

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云南野板栗,烧开水把板栗倒进去烫10分钟,趁热的时候用小刀连皮带壳剥去。这道鸡汤其实很容易,难就难在了 ...
哇,着大碗鸡汤,板栗1斤会不会少了点

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板栗才拨的好哦,我们家还放了一些当归和枣子。

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重庆通

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真不错!补气血喝什么好呢?
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