jingjing1518

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第一次在千晴妈妈板块发帖，心情那个激动！2 z- O  {$ j# m, O
要过年了，宝贝们又开始对甜食充满期待了，于是想着做1点小东西哄她的小嘴巴。☆5 |8 W" J# x& w& F8 ^8 l
这款花生糖灰常简单，看到卖花生糖的来小区，现场制作，于是，我默默的现场‘学习，再度娘了一下。第一次！成功了！, [! U2 p& _% g  l0 u9 L" i6 v5 X
买了半斤带壳的炒花生，，4块钱，。剥了一碗
; y: p5 J. u: P剁碎* S9 y* I0 }$ b/ w/ y

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白糖和花生一比一，我少放了点糖，因为不爱吃糖。铁锅抹点点油，小火，化白糖。/ }2 q2 N" `, W6 z" Z' c8 q
我觉得这是个很痛苦的过程，不能大火，怕糖糊掉，但小火又很慢1 f; D9 N/ l5 C3 z

5 H$ O1 C( h2 g( \8 E: K按理说不能用锅铲去弄，结果我没有按捺住，于是，粘得刮都刮不下来。才明白了人家说的 为什么不能用锅铲铲
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1 l9 X0 L, V: B9 n: D糖全部化了就可以了，千万莫贪时间熬9 ^8 R. O" w# z  y- {7 i
然后是以迅雷不及掩耳盗铃之势把花生倒入糖稀中，迅速搅拌，这个步骤没来得及拍照，因为怕前功尽弃。、
/ {: _( |8 s% _- e2 m) ?3 H然后关火i，迅速把花生糖转移到面板上，用菜刀压扁，再用擀面杖擀薄1 j. B0 _) ?5 v+ V1 o7 b+ e6 `
我以为会很粘，结果，出乎我意料的不粘。这个步骤一定要趁热！注意别被烫到
# L0 \" {! l: `6 B0 O我不小心挨到被烫到手指，糖真是烫。' B$ r7 v  D" x" t- R7 W

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因为之前以为会很粘，想着铺点芝麻上去，结果。。。。所以下次一定把芝麻花生混一起整。5 \- X* |! W9 v6 L) r6 q1 S
然后一定趁热切块！然后，我尝了！妈呀！太好吃了！香！脆！甜！! m8 G, _5 F/ A4 p3 k) l4 T

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矫情的摆个造型。还是，，，不错吧？2 U9 y/ H9 Y; g( x4 e

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再把中间切得很方正的挑出来，矫情的装瓶，拍照留恋。
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$ B) J0 ~2 x1 @6 a怎么样？很简单吧？哈哈
% j  L% H/ @( F7 }关键就是要趁热，一切趁热
. j/ A  h4 L/ }# m7 V糖不要炒糊掉
3 A4 Z: |7 ^- T, e如果不爱吃糖，可以用部分麦芽糖代替。
% W$ M* T/ C5 N5 S% M! q哎呀呀！来点掌声！哈哈哈哈哈！期待么儿喜欢吃！

儿子已9岁

外卖吗？多少钱一斤？

jingjing1518

外卖吗？多少钱一斤？

妈网的帅爸美妈小盆友都来吃吧，哈哈

~小白龙~

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没见用芝麻，最后出来的看着有黑芝麻呢

~小白龙~

以后做活动，巧妈能爸们可以带着自己的“作品”出来聚会哦~~~好东西要大家伙一起分享

屁颠屁颠小屁孩

花生糖，我的最爱，今年过年也买了的

欢喜红孩儿

叫我做一定炒糊的节奏。。。。你做出来好像外面卖的，卖我一点

jingjing1518

回复 ~小白龙~ 的帖子- @0 H- H2 F- t. s2 D8 J1 |: I2 d
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事情的经过是这样的，我以为很粘，想着撒芝麻上去裹在表面，哪晓得不沾，于是黑芝麻都溜着缝走了。所以下次要把花生芝麻混在一起过糖。

jingjing1518

叫我做一定炒糊的节奏。。。。你做出来好像外面卖的，卖我一点 ...

哈哈哈哈，你这么说我会骄傲的。来吃就是。确实很酥脆。

jingjing1518

以后做活动，巧妈能爸们可以带着自己的“作品”出来聚会哦~~~好东西要大家伙一起分享 ...

期待活动。哈哈。

捣蛋没商量的昊

看着不错，娃儿喜欢

紫霞仙子-

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糖是不是很容易炒糊哟，我有次做拔丝，就把糖炒糊了

紫霞仙子-

外卖吗？多少钱一斤？

9岁，你带着11岁的儿子去吃吧，我也去蹭饭

紫霞仙子-

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事情的经过是这样的，我以为很粘，想着撒芝麻上去裹在表面，哪晓得不沾，于是黑芝麻 ...

是不是可以做芝麻杆呀

家有桃娃

外卖吗？多少钱一斤？

哈哈，这个太珍贵了，除了原材料纯正，还是jingjing的第一次。

jingjing1518

哈哈，这个太珍贵了，除了原材料纯正，还是jingjing的第一次。

嗯啊。所以挑个简单的来千晴妈这里班门弄斧了。

jingjing1518

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糖是不是很容易炒糊哟，我有次做拔丝，就把糖炒糊了 ...

按原作者的意思是化糖而不炒糖，因为没有很多油也没有水。我也总觉得它糊了所以上了锅铲，其实有点手忙脚乱的。

jingjing1518

9岁，你带着11岁的儿子去吃吧，我也去蹭饭

听起好奇怪哦。九岁，带起十一岁。哈哈哈哈

jingjing1518

是不是可以做芝麻杆呀

这个就有待高手来做做了。

sevina萱

好想吃 饿.......我还不太会做饭哩 看来以后有的学了