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楼主
发表于 2013-12-7 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-28 15:13 编辑
* T5 b: s7 j1 D( \9 ?# ^2 K/ {& Q( K$ g3 s# \" V) z% ~  e% p
    我正在参加重庆妈妈网举办的【爸爸下厨记】活动http://www.cqmama.net/thread-849444-1-1.html,欢迎其他芭比来参加。
     
    话说昨晚和轩爸一起看着湖南卫视的“爸爸去哪儿”,5位芭比都为“临时”的宝宝做了这道菜。轩芭比自告奋勇的说,也要动手为轩宝做1次。我喜出望外呀。轩芭比真不是个怎么会做饭的人。结婚这么多年 ,除了轩爸的绝活“蛋炒饭”外,我都没有怎么吃过轩芭比会做菜,每次都是直接吃的人。看来这次是占了轩宝的光,说干就干。真是为了轩宝,轩芭比开始坎坷“学厨”路!!
. V5 l: ^; E4 ]) o# r( m
轩宝介绍:大头儿子1枚,5岁;爱吃各种零食水果,时不时就饿的瘦小子。唯独吃饭慢慢腾腾。
最爱吃的菜:NO.1  ,连蘸料酱油都不放过;鲫鱼汤 各类蘑菇,菌类;鸡汤; 小面(话说这也是轩爸的一大绝技,味道不摆了!!)

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已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 参加【爸爸下厨记】,紫霞给加分咯.

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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 19:40 编辑 7 [3 ?: W" {7 T3 t% `3 [

+ O3 Z9 o, S5 w7 |5 \* D
    第1道菜:油炸南瓜饼

% y  O( a4 i' q" O% a& U. B3 Y   原材料:1.南瓜 :2.38元/块; 2.糯米粉:半袋  (我猜大概3块钱,家里面本来有);蜂蜜1勺;
! u5 l$ j2 I! Q7 x: m   轩爸做成功了2大盘;而 外面吃这个最少要10块钱/盘,呵呵,在家做便宜很多呀。 还增加了父子之间的互动和感情呀。轩爸全程负责,轩宝负责“捣蛋”帮忙:和糯米粉、加蜂蜜、搓南瓜饼、吃!!!4 x7 A) T+ U0 D# i9 n

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点评

我爱我的famliy  爸爸的牙口挺好的,最后吃了几个  发表于 2013-12-11 14:16
任小妹  好想吃  发表于 2013-12-10 11:42
大本营装饰  哇,好想吃啊@  发表于 2013-12-10 11:32

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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 21:01 编辑
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   一大早,轩宝就催促着轩爸起床,要到家乐福超市去买自己喜欢的菜,轩宝在超市里面这选选,那选选,完全把超市的菜市场当成了游乐场。轩爸也推着推车,轩宝选一样,拿一样。我都无语了。在我提醒下,轩爸后来发现轩宝轩的都不会做,只好放弃了轩宝爱吃的莲藕和大白菜,还是乖乖的拿了一块南瓜。哎:起步不易呀!!!1 n( `: h# i. Z3 a

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我爱我的famliy  看上了啥子,这么激动,两爷子  发表于 2013-12-11 14:18
想你的每天  轩宝喜欢吃包包白嗦,一直在摸  发表于 2013-12-9 12:12

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回复 出走地平线11 的帖子
2 A1 B7 ?0 N1 L6 g5 J 本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 17:17 编辑   f# L* b7 m* g1 i# P4 e

" {- x9 b# j4 ?          帖子开头 ...
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轩爸加油哟

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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 18:28 编辑 0 ~: H( f# u  F; v8 e2 O% T1 Z1 C1 |) _
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   轩芭比开始做南瓜饼啦:)先拉着轩宝洗手。。。。悲催事故1:轩宝的袖子全湿了!!
   

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快说噻。                        

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回复 13320199 的帖子( T) L- m" `0 K0 D( z( c8 }

8 Q( ], E/ A  k正在传。。。我赶紧哈。

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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 18:41 编辑
; i: K$ ]7 `/ J6 i, p4 X  I# A# }' U
    南瓜饼第1步:去皮。轩爸的风格是:如下图; c7 A/ I; r7 V8 a
    事故2:南瓜被砍得千疮百孔,皮没有去完!!(绿色的看见莫有)
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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 18:40 编辑 2 y) m0 B6 L. a+ _1 j- p5 G

: B) R; a  o6 a    轩爸说:我会打篮球,会唱歌,会写诗,我不信,我不会削南瓜皮!!!  (我和轩宝一通笑啊!!!)* H* k; ~+ c, M* C
   

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我爱我的famliy  看着南瓜遭爸爸削的样子,有种淡淡的忧伤,不过给他加分  发表于 2013-12-11 14:19
想你的每天  哈哈哈,我一般都是买的削了皮皮的,自己削嘿难得弄。轩爸说:我会打篮球,会唱歌,会写诗,我不信,我不会削南瓜皮!!! 佩服粑粑的激情  发表于 2013-12-9 12:14

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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 18:51 编辑 & G3 `- f! g, A  I  A
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    做南瓜饼第二步:将南瓜切片,上火蒸烂。5 F: d* ^$ \0 X; Q, k

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想你的每天  刀工看起还是不错  发表于 2013-12-9 12:14

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   轩爸,一阵狂扔,一点不管是否应该均匀的把南瓜皮平铺在蒸格上。
3 n$ X% b* O, ~* ]2 Q, s/ E   事故3:南瓜皮未平铺,导致部分南瓜未全蒸软
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我爱我的famliy  大老爷们的动作好麻利  发表于 2013-12-11 14:20

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晕死我了,轩爸直接放了几块,还好,在我提醒下,剩余的放入了碗里。

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   做南瓜饼第3步:捣烂南瓜片。。。
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为了谁捣烂南瓜皮,轩宝和轩爸真是互不相容呀!!!旁边看着的我,只觉得:轩爸,你也太幼稚了吧!!

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想你的每天  你争我夺,这是什么情况  发表于 2013-12-9 12:16

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    做南瓜饼第4步:加入蜂蜜和糯米粉
$ ^7 g; a: C6 Y" z5 G

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   事故4: 糯米粉洒了一地, }! A' O( w: l! f6 B- P* w4 e
  

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我爱我的famliy  最喜欢这个场面了,虽然洒了一地,不过爸爸和娃儿耍得好开心哟  发表于 2013-12-11 14:21

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   做南瓜饼第5步:搓面团
0 z8 D+ A- W" x3 `4 |   事故4:面团出现了杂物,南瓜和糯米粉未很好地融合。
! s2 |" T0 V$ @# p
  

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轩宝,已经完全HIGH了哦。。。。“我是小厨师,我是小厨师”不停地念叨着。。。

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    做南瓜饼最后一步:炸南瓜饼4 z+ V9 [& P7 f7 z. ]% i3 a

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原来南瓜饼是这样做的啊,学习了,一定要做。

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回复 13320199 的帖子2 O" r2 Z0 t! I8 ^2 R; {
: H- f$ C$ W3 A! r
恩,可以试试哈。。。主要是过程挺好玩的。
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