青青竹子

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健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
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这个真的是超简单超美味,晚饭后来一杯,解腻又美味.8 T6 {3 A- C7 h/ D
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材料:柚子1个,冰糖,蜂蜜  P7 o3 R3 G" t8 }
做法:1.剔下柚子皮(黄色的那层),切成细丝或丁用盐水泡起,可以去除苦味.我时间来不及,只泡了一个小时,可以再泡久一些.泡的时候多可多换几次水,然后就是洗了,一定记得多洗几次,每次都拧干再重新洗,可以挤出苦味,洗得越好,苦味会越少.(PS:剔皮前,最好整只抹上盐放在水龙头下先冲洗干净)% @. b8 G8 I3 K9 A; j2 y, z4 L1 B
柚子1个

泡盐水,洗多次

* v2 h; e2 z' b, U2.把柚子肉也剥出来,撕成一小块一小块的,和洗好的柚子皮一起放入锅中,加入一杯水开火熬.
: o; J& z' t2 q/ }- p9 ~撕好的柚子肉,可以多弄点,口感不错,柚子被我吃得只剩下1/4个了,就只有这么点了.& _) T/ V" s" p4 C

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3.水开之后就可以放入冰糖了,小火一直熬一直搅,开始有水其实不用守到熬.熬到水差不多完了,锅里开始变稠的时候一定不能离人,不然要糊的,可以用那种大块的冰糖哈,据说口感还好些.我家里之前买了很多单晶冰糖我就放的单晶冰糖.
+ Q* U1 g. Z4 F9 ^8 `加入冰糖了

4 N5 R4 v: z+ r9 z. h- ?6 ?7 i7 c熬稠了,要一直搅

! q9 z3 o& t2 F! e& n* S) O4.起锅,,放到只有50度左右就可以加入蜂蜜了.搅伴均匀,装瓶.., D9 Z+ D2 `% [3 Z
加蜂蜜,这个才是真正的农家蜂蜜,吃起来沙沙的,哈哈..

* A% N# e! d: H, `- N1 L! B# A% z装入密封瓶

) j4 C2 y3 x. u. f' F& @加了蜂蜜看上去就很有食欲哇~

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放进冰箱慢慢吃.
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8 f5 @4 Q( p* v; R) ?我也第一次做,做得不对的,美妈们可能指出来,下次可以更美味.7 A4 T! g3 R/ @* }3 [: b
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! t/ }) z. X8 K+ `1 V8 ~: F- m) e4 j6 j, q; t* I) E" N8 K

青青竹子

真是很喜欢柚子啊.果肉好吃,皮还可以做柚子茶,白色的那层皮还可以做陈糖.吃柚子只吃果肉真是了浪费啊.' W( i. W( g, y
下次有空做陈糖吃.

紫霞仙子-

回复 青青竹子 的帖子
. E9 H4 y1 B& B  T5 W6 \, @ 本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:15 编辑
, `/ `  t; j, W8 N$ i- c) z- x- N- q6 Z
健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
) H$ u8 j% ]+ C
  E# Z2 B* O* `  ^7 I8 E, q这个真的是超简单 ...

. t' }4 I& ~+ w那次我做柚子实验丢了嫩个多柚子皮，好可惜哟，跟你一起做柚子茶

青青竹子

回复 紫霞仙子- 的帖子8 |/ G" Y3 g7 q! i' }
. U7 B% S+ L* O' l5 |; \
哈哈..现在正是吃柚子的时候,多的是皮哈.

贝贝欢喜

回复 青青竹子 的帖子5 G; q8 v2 l# E. f* \) ^: j

, B; i; |0 H! `0 C! F1 ^我还想买一罐蜂蜜柚子茶，正好看到你的帖子，你的刀工很好耶，柚子丝切得这么均匀

小小的想

回复 青青竹子 的帖子
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5 }, t% y+ V6 D2 r8 B楼主你介绍得好详细哟，把这个帖子收藏到我的收藏夹

大宝wsz

回复 青青竹子 的帖子0 x0 {1 _/ `' T

! b  p* W5 E+ f/ o; @2 J我想问问呢，对柚子有没得要求呀，一般的柚子就可以了呀

mm767

试试，感觉不错！

青青竹子

回复 贝贝欢喜 的帖子9 P. _+ e+ R: L- C6 Y  ]
; Z3 W5 j" G( ^8 L: I1 L
假象。。绝对的假象。。照片可能看不出来，细的粗的都有，哈哈。。/ h. k( U! q( n% ~% n6 \
美妈，自己做吧，真的很简单，除了洗费劲

青青竹子

回复 小小的想 的帖子+ U; k4 S: H9 t- S" `4 O
( r! t: k6 s" a# H. r# {
欢迎收藏，一起来做起。

青青竹子

回复 大宝wsz 的帖子' t) g- Q3 w/ P1 n2 Z' T

" x* n4 `4 o8 y% t没要求吧，我就用的一般的柚子啊。新鲜的应该会好做一点，很好切。

青青竹子

回复 mm767 的帖子
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值得一试，喜欢吃果肉可以多放点柚子肉，果肉就跟果粒橙一样好吃。

彩臣广告

学习了

叮当Long

学习了，回家做起，这个小朋友应该也可以喝吧！

漪漪宝贝

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

紫霞仙子-

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

漪漪宝贝

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

嘻嘻，老实说，可能是我PZM做，我指挥~~~~

猕猴桃yanze1014

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

王小晶的妈妈

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊，那我非要来学起不可了

王小晶的妈妈

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6 U* K! F' G! Q- o* U5 B0 c, h8 }一个柚子可以做好多呀