关晓

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1.妈网ID：关晓
2.最喜欢的是第一款。
3.俺做了一道：新式千张肉卷。

第一步：买千张就是黄色的豆腐皮要薄一些。上好的夹子肉，比较嫩，和一些鲜活的虾子。第二步：将肉垛成肉馅{虽然自己弄有点麻烦，但总觉得要干净一点}。把虾子也剥了皮垛成肉馅待用。第三步：将这两种馅和在一起，放麻油，盐和姜米即可，因为是小孩子吃要放得稍淡一点，其他的料就不用放了。第四步，将锅里放半锅水烧开后，将千张放入水中烫一下就拿出来，几秒钟就可以。这样是为了让千张柔软和有弹性，卷馅的时候不至于破裂。第五步，把千张铺平，将和好的肉馅平铺在千张上然后卷起，记得不要卷得太粗太松，不然切的时候就会散掉。细一点，肉馅可以薄一点，这样蒸的时候也容易熟一点。第六步就是上屉锅蒸了，大约十分钟左右就可以出锅了，切好放些香葱。看着还有点食欲吧，这个很适合二岁以上的孩子吃，而且会很喜欢吃。营养价值也很高，这一个菜就包含了豆制品，海鲜，肉。再加上一点汤就足够宝宝营养用餐了，希望大家能得到帮助。谢谢

关晓

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仙子，俺的正确回复在41楼，希望能让俺参加，俺的作业一定漂亮！！俺最近不活跃是因为俺回东北老家了，这回带回不少照片，昨天刚回来，打算好好发一发呵呵~~~~

紫霞仙子-

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仙子，俺的正确回复在41楼，希望能让俺参加，俺的作业一定漂亮！！俺最近不活跃是 ...

仙子看到了，你是东北哪点的呢，俺家老公也是东北滴

半盏茶的缘

这个不错，我也来占个位置报名也。

(1)妈网ID:半盏茶的缘

  (2)选出以下5款中最喜欢的1款：樱桃小丸子
  (3)晒出自己做的一款宝宝餐：美味鲫鱼汤。

我要做的菜是鲫鱼汤，人家说吃鱼的老人长寿，吃鱼的女人漂亮，吃鱼的孩子聪明，这个我是非常相信的，所以我经常给孩子熬鲫鱼汤喝，孩子也特别喜欢。我这款鲫鱼汤非常适合10个月到6岁左右的孩子，鲫鱼是女儿外公在河里钓的鲫鱼，绝对的野生的。（如果自己不能钓的话，也可以买市面上的，但是不要选很黄的那种，很黄的那种绝对是饲料喂大的，一般应该选黑黝黝的，那种就算是饲料喂过的但也吃一些青草的，所以要比纯饲料喂的有营养一些）鲜美的鲫鱼加上祖传的熬汤方法，想不好喝都不行哦。哈哈（又自恋了，罪过！罪过！）

下面是详细步骤：

先把鱼杀了去肝脏，洗净(这个野生的鲫鱼一般都比较小，不用去鳞片），破开两半就行了。

鲜鱼

然后，放油翻炒一到两分钟。（一定要放猪油哦）

加水放几颗白胡椒，加一点生姜丝。(水稍微多加一点，因为要小火慢慢熬）
这是正在熬制的半成品，看起来是不是很像牛奶呢？

大概熬上一个半小时到两小时左右，待鱼肉全部融化方可，用很密的漏勺撸出鱼刺鱼骨后加盐。（孩子太小，不能有一点刺，所以必须用最密的那种丝漏，我这次时间有点紧迫，肉还有一点没融化）

成品看起来还不错吧。装盆后像不像牛奶呢？呵呵。有孩子的可以回去试下哦，简单又好学。这个可是相当滴有营养哦。

关晓

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牡丹江的，纯东北滴呵呵~

关晓

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俺都参加过试吃滴，只要积极参与，绝对没问题滴，我一个普通滴妈妈向你保证，呵呵~~~~仙子，俺的人品经常大爆发。。。。。。

ljljyljl

紫霞仙子- 发表于 2013-9-5 13:53
你提出的问题，我会反映给他们

谢谢小编，用糖人，制造成本要高点，造型会少点。但是吃到嘴巴里的东西还是要安全一点的好。再次提醒姐妹们，蛋糕才十寸，玩偶肯定也不大，吃之前一定要把玩偶取了，不要让宝宝误吃。

浩崽123

妈币不购哦!

紫霞仙子-

妈币不购哦!

现在就去挣妈币吧，这里有2个贴，参加小编送你妈币;http://www.cqmama.net/thread-832470-1-1.html  http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1.html

关晓

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每天来关注一下，呵呵，蛋糕看着流口水哦

贪吃的猫023

我好喜欢樱桃小丸子那个蛋糕啊！就是刚注册码，妈币不够

贪吃的猫023

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妈币不购哦!

我也是妈币不够。

~铁扇公主~

我好喜欢樱桃小丸子那个蛋糕啊！就是刚注册码，妈币不够

多发帖，多参与线上活动，就有机会了撒。

chenxi0241

31楼编辑完成。玉米胡萝卜排骨汤

紫霞仙子-

(1)妈网ID: chenxi0241
(2)选出以下5款中最喜欢的1款：芭比娃娃，我们是公主啦
(3)晒出自己做的一款宝宝餐 ...

看着宝宝吃饭的样子好乖，很幸福哟

chenxin_007

(1)妈网ID: chenxin_007

  (2)选出以下5款中最喜欢的1款：灰常喜欢第二款：喵喵啊喵喵
  (3)晒出自己做的一款宝宝餐：
  A：宝宝餐的菜名：双皮奶、蛋挞
材料：牛奶，鸡蛋，糖，淡奶油，印度飞饼，面粉
  B：制作方法：
蛋挞：
1、用擀面棒擀开，摊薄点，然后卷起来
2、然后基本就像包饺子那种的工序。。。
弄成小个，然后横向打扁，注意：一定要横向
然后摊成饺子皮那种，放在蛋挞模具上面
3、挞水：就是参照君之的方子减半
没有淡奶油就直接把牛奶的量加起来，没有炼乳就适当多点糖
4、调制好后，吧挞水灌入挞皮8分满的样子，然后烤箱烤制，20分钟就出炉了，颜色也非常好，几个宝宝吃的很欢心，作为下午茶再合适不过了

然后是双皮奶，为什么选择一起做了？因为蛋挞只用蛋黄，蛋白怪浪费的，所以用来做双皮奶非常合适不过了
双皮奶：
1. 将纯牛奶倒入宽口的碗中
2. 放入水开后的蒸锅，蒸5分钟后关火.
3. 静置5分钟后，牛奶上便会形成一层厚厚的奶皮.
4. 从碗边小心的将牛奶缓缓倒进另一只碗中，碗底留少许牛奶，以防奶皮粘在碗底。取一个鸡蛋
5. 磕开，将蛋清倒入碗中，加入少许白砂糖，用筷子将蛋清打散.
6. 将打散的蛋清倒入步骤4中的牛奶，朝一个方向搅匀.
7. 用滤网将步骤6中的牛奶蛋清液过筛.
8. 沿着碗边将蛋奶液慢慢倒入碗中，待奶皮完全浮起封上保鲜膜，放入蒸锅.
9. 开中大火，水开后蒸12分钟后关火，焖5分钟即可开盖.

然后可以加撒子果酱什么的，绝对不比外面的差，非常嫩

  C：营养价值：富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

　　富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。

　　富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

　　　适宜厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓，学步、出牙晚或出牙不整齐，阵发性腹痛腹泻，X或O型腿，鸡胸的少年儿童。

味道非常好，时候宝宝，几个宝宝都很喜欢了

　　

chenxi0241

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呵呵，长得很像我炖的排骨。

太阳小花

chenxin_007 发表于 2013-9-9 17:22
(1)妈网ID: chenxin_007

  (2)选出以下5款中最喜欢的1款：灰常喜欢第二款：喵喵啊喵喵

真照你个方法做可能不会成功的，看起简单其实不好做。

婵子拉拉

  (1)妈网ID: 婵子拉拉

  (2)选出以下5款中最喜欢的1款：喜欢kitty猫猫
  (3)晒出自己做的一款宝宝餐：

   A：爱心猪肉松

材料：猪肉500g，小葱1根，八角2颗，姜片4，芝麻少许，玉米油，盐、白糖、生抽，老抽，胡椒面，最最主要的是面包机。

  B：制作方法

1、猪肉切丁。

2、把切好的猪肉丁，小葱，八角，姜片放锅中煮40~50分钟。

3、捞肉起来，用保鲜袋装上，用擀面帮捏茸。

半成品：

4、在碗里放入酱油，玉米油，少许盐巴，白糖，胡椒面搅拌均匀，放入面包机内。

5、选用果酱功能，等上40分钟，期待成品出炉咯！

最近太忙了，都没空给宝宝做好吃的。爱心肉松我一般是把它给宝宝或到稀饭吃， 或者做寿司，等晚上回家把肉松做了，再来秀下下。自己做的肉松，从食材到过程都很放心，最最主要的是，没有添加防腐剂，做好后就只能放保鲜盒，避免受潮变软，且保质期只有一个星期，和外面卖的肉松，简直是天壤之别（外面的肉松随便放好久，建议由条件的妈妈还是自己做给宝宝吃，天朝的宝宝伤不起哇）

51colorful

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好漂亮的蛋糕啊，可惜妈币不够~