亲子
生活
优惠
当前位置：重庆妈妈网 » 好吃狗儿 » 【花猫厨房】2012年第7期家常菜大找茬 8月号{小厨房烹四方}之苏杭菜【东坡肉】
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 54 | 浏览: 6304 |倒序浏览 | 字体: tT
[厨娘煮男]

【花猫厨房】2012年第7期家常菜大找茬 8月号{小厨房烹四方}之苏 ...

[复制链接]
花-猫

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
64450  
宝宝生日
2009-01-01 
积分
15031 

Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

21#
发表于 2012-8-16 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放两个八角

conew_img_8753.jpg


点评回复 引用

返回顶部

花-猫

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
64450  
宝宝生日
2009-01-01 
积分
15031 

Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

22#
发表于 2012-8-16 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉稍微凉后切方块，皮子朝下放进砂锅，最好排紧密点

conew_img_8754.jpg


点评回复 引用

返回顶部

花-猫

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
64450  
宝宝生日
2009-01-01 
积分
15031 

Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

23#
发表于 2012-8-16 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放上冰糖

conew_img_8755.jpg


点评回复 引用

返回顶部

花-猫

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
64450  
宝宝生日
2009-01-01 
积分
15031 

Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

24#
发表于 2012-8-16 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加生抽，分量根据自己的口味，这个不加盐，完全是生抽出咸味

conew_img_8756.jpg


点评回复 引用

返回顶部

花-猫

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
64450  
宝宝生日
2009-01-01 
积分
15031 

Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

25#
发表于 2012-8-16 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再加绍兴黄酒，加到7分满，我加的做的葡萄酒。

conew_img_8758.jpg


点评回复 引用

返回顶部

花-猫

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
64450  
宝宝生日
2009-01-01 
积分
15031 

Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

26#
发表于 2012-8-16 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
盖上盖子，大火煮开了最小火炖两个小时。结果可能我的我的小火不小，个把小时就开始糊了。。。

conew_img_8760.jpg


点评回复 引用

返回顶部

花-猫

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
64450  
宝宝生日
2009-01-01 
积分
15031 

Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

27#
发表于 2012-8-16 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糊了，就没心思照了，随便找了个小盆子，肉皮朝上，蒸1小时

conew_img_8763.jpg


点评回复 引用

返回顶部

花-猫

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
64450  
宝宝生日
2009-01-01 
积分
15031 

Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

28#
发表于 2012-8-16 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜，我从下午4点开始做，晚上7点半，要吃饭了，没蒸到1个小时就关火了。取出肉装盘，把炖肉的汁的油水尽量打出，汁在锅里加点薄芡浇汁，洒上葱花，就OK了！好久有机会去苏杭吃一回正宗的呢？我觉得，还是咱的烧白好吃，肯定不输给东坡先生。

点评回复 引用

返回顶部

弘義棍道

Rank: 6Rank: 6

妈币
685  
宝宝生日
null 
积分
292 
29#
发表于 2012-8-17 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到就流口水 好诱人啊！
点评回复 引用

返回顶部

pengyu0320
欣妈

高 二

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1248  
宝宝生日
2008-10-21 
积分
2536 
30#
发表于 2012-8-17 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的花猫     对于这种非本地的菜   是不大好掌握
我曾经有次看到别个吃紫苏肉 觉得好好吃哦 ，也想在家尝试做紫苏肉，也是买了五花肉，都是中途觉得太麻烦而改为做烧白这种本地菜
点评回复 引用

返回顶部

今昔何夕

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
4490  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
2894 
31#
发表于 2012-8-17 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有卖相。
点评回复 引用

返回顶部

小老鼠莎莎

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
7008  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
11806 

妈网手机达人

32#
发表于 2012-8-17 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花猫，推首页焦点图了

QQ截图20120817092839.png



点评回复 引用

返回顶部

花-猫

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
64450  
宝宝生日
2009-01-01 
积分
15031 

Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

33#
发表于 2012-8-17 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小老鼠莎莎 发表于 2012-8-17 09:30
花猫，推首页焦点图了

看到了，谢谢莎莎
点评回复 引用

返回顶部

王小嘟
小嘟妈

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
79494  
宝宝生日
2009-12-13 
积分
26945 

败家女王 育才女神 终身成就 败家达人 美食达人 妈网土豪金 元素控 育儿好手 败家娘门儿 潮宝弟弟 地道好吃狗 摄影达人 妈网手机达人 家有煮男 打折情报员 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 最佳版主

34#
发表于 2012-8-17 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
撒子嘛。。花猫。。我恨你撒。。。。我一早起来就被这嘎嘎吸引。。你好过分额。。5555555555555555555555555
点评回复 引用

返回顶部

花-猫

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
64450  
宝宝生日
2009-01-01 
积分
15031 

Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

35#
发表于 2012-8-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
王小嘟 发表于 2012-8-17 10:47
撒子嘛。。花猫。。我恨你撒。。。。我一早起来就被这嘎嘎吸引。。你好过分额。。555555555555555555555555 ...

哈哈，看起诱人，这个嘎嘎吃起还是伤人
点评回复 引用

返回顶部

王小嘟
小嘟妈

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
79494  
宝宝生日
2009-12-13 
积分
26945 

败家女王 育才女神 终身成就 败家达人 美食达人 妈网土豪金 元素控 育儿好手 败家娘门儿 潮宝弟弟 地道好吃狗 摄影达人 妈网手机达人 家有煮男 打折情报员 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 最佳版主

36#
发表于 2012-8-17 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 花-猫 的帖子

看起好安逸额。。。
点评回复 引用

返回顶部

萱妈蚂蚁

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6863  
宝宝生日
2009-05-07 
积分
3327 

尝鲜族

37#
发表于 2012-8-17 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不明真相的人，流口水吧！！！
过程的相片在家里，下班了回去发
只看色相就行了，很是诱人
点评回复 引用

返回顶部

caca1527
优优

初 一

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2382  
宝宝生日
2011-04-12 
积分
708 
38#
发表于 2012-8-17 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
虽然才吃了饭，但是还是好想吃哟！
点评回复 引用

返回顶部

睿睿宝宝的妈咪

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
7930  
宝宝生日
2011-11-06 
积分
3510 

备案团长

39#
发表于 2012-8-17 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想整一砣啊，这个不能做，我们家都是糖尿病高血压之家
点评回复 引用

返回顶部

牟牟1234

Rank: 6Rank: 6

妈币
832  
宝宝生日
 
积分
326 
40#
发表于 2012-8-17 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又来占个座~
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【花猫厨房】2012年第7期家常菜大找茬 8月号{小厨房烹四方}之苏 ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
上一页首页123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部