房千晴妈妈

主要食材

主要配料

房千晴妈妈

切好所有要用的材料与食材

锅中倒油先炒生姜后下泡菜，加水下入芋头煮软，在下青笋和鱼

房千晴妈妈

做好了——上桌开吃吧

千晴妹妹在抗议了——说：这么一大锅都放了辣椒，叫我咋吃呀

芋头酸辣鱼做法

材料： 芋头、青笋、泡酸菜、泡萝卜、泡姜、泡辣椒、大蒜、生姜、花椒、大葱、青椒、啤县豆瓣、酒、生抽、醋、白糖
做法： 1.芋头、青笋切滚刀，鱼切成块，泡酸菜、生姜切丝，大葱切段，剩下的泡菜和大蒜切成片，青椒切成大颗。
             2.先将鱼块用生姜丝和大葱段加酒码一会，锅中倒油烧至8成熟时下入生姜丝炒一小会，倒入所有泡菜炒出香味后加水，调味放入点白糖和醋，在放入芋头煮到快软时加青笋
             3.锅中的芋头和青笋都软了在放入鱼块和青椒、大葱煮一小会就OKl了。

这款菜味道鲜美，可是营养没有多少，好在有味也足也。

跑跑23

口水滴答了 。。。。太坏了太坏了，，

王小嘟

顶起来。。。今天还好哟。。我正在吃藤椒鸡。。不是的话千晴妈妈我又要说你了哟。。哈哈。。。。半夜又来搞这种。。。。。。。。。。。哈哈哈哈哈啊

房千晴妈妈

跑跑23 发表于 2012-5-15 21:32
口水滴答了 。。。。太坏了太坏了，，

跑跑，这就是考验你的定力的时候了

房千晴妈妈

王小嘟 发表于 2012-5-15 21:33
顶起来。。。今天还好哟。。我正在吃藤椒鸡。。不是的话千晴妈妈我又要说你了哟。。哈哈。。。。半夜又来搞 ...

好呀，这次没有诱惑到你，下次在来。

.金蝉孒.

房千晴妈妈 发表于 2012-5-15 21:02
主要食材

主要配料

昨天晚上还在跟朋友说想吃鱼了，今天就看到千睛妈妈做鱼，想吃滴

.金蝉孒.

切好所有要用的材料与食材

锅中倒油先炒生姜后下泡菜，加水下入芋头煮软，在下青笋和鱼

又酸又辣的鱼，每次我煮滴要不就太酸，要不就嘿辣

ifangying

吃饭时间还有哈哈儿。。。千晴妈，你又开始来让我们流口水了。。。

ifangying

那千晴点都没吃到哟？

房千晴妈妈

.金蝉孒. 发表于 2012-5-16 11:40
又酸又辣的鱼，每次我煮滴要不就太酸，要不就嘿辣

要加点白糖

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-5-16 11:44
那千晴点都没吃到哟？

这个鱼没吃成，可是我给她做了清蒸三文鱼的，我给她说我们都是吃的鱼，最后才开心了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-5-16 11:44
吃饭时间还有哈哈儿。。。千晴妈，你又开始来让我们流口水了。。。 ...

就是想看看你经得住诱惑不

房千晴妈妈

.金蝉孒. 发表于 2012-5-16 11:39
昨天晚上还在跟朋友说想吃鱼了，今天就看到千睛妈妈做鱼，想吃滴

哈~哈~只有我懂你。

liying744

哈哈，太诱惑了，千晴妈妈，我今天做了蟹味茄子，真的好吃

房千晴妈妈

liying744 发表于 2012-5-16 21:53
哈哈，太诱惑了，千晴妈妈，我今天做了蟹味茄子，真的好吃

这个鱼做出来也好吃哟

舒舒妈

悲催啊，前期妈妈的菜，我怎么都学不会

房千晴妈妈

舒舒妈　 发表于 2012-5-17 10:22
悲催啊，前期妈妈的菜，我怎么都学不会

慢慢来，相信你一定会的

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2012-5-17 11:26
这么好吃的鱼和芋儿，怎么没有营养 呢？

主要是营养已经被泡菜给分解了。