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可以烤,这里给你教程。
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下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。( p7 c# I, ]* S' j. w7 @
8 J5 R, `* D: `& D) \用料:地瓜4个(约600克)
+ O4 X/ L+ V$ n* s2 |' f8 ^; o做法:
, e4 T2 P' _1 W* u1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;
% z8 h: p* n3 f, ^! }) a: _0 Q2 }( \2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。2 W+ Z+ C m9 {, @2 w$ i
制作提示:
/ N. K1 w, N6 ~4 d0 H1 u# I1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;
8 E1 _6 M; w( F" f6 Q/ m. y2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;
& p% L$ B& Z3 F/ ^0 U: ^) @3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;: f* w1 @" b& P( u$ K/ P) B
4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。) O$ r- u, D7 K1 }$ |4 e% Y
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