~齐天大圣~

还是有嘎嘎的哈，哈哈
; {( t; V% B7 c3 z9 O% j全素，猫不得干
2 C8 p9 V: ]9 q! s) _这个是类似于风鸡的，别人送的，秀山土鸡，原味的，很香

介个好巴适

~齐天大圣~

我要来吃，我要来吃，伙食开得好好哟~

我是吃货

看着美妈的菜，口水流下来

花-猫

洗净后的清明菜多么的水嫩油绿呀！; R* v( M/ @) W' X
一起挖野菜的有个婆婆说做野菜米果很好吃，她是浙江那边的，说话又快，有些听不懂，她的动作又麻利，见讲解做法后我一脸茫然的样子，直接就在我家做起来。
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花-猫

粘米粉和糯米粉3:2的比例2 ^7 b7 |$ R) n" R+ y8 A
正好我家里两样都还有，做烘焙备的货。。。
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花-猫

加适量水，调成这个状态
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花-猫

水烧开后蒸
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; @5 Q  Z, H* X2 c9 v( z
) T1 _' ]; O: H# ^蒸好的样子
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花-猫

清明菜切碎，打烂，结果打不动，又捞出来煮了，加了点水
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花-猫

打成这个样子，清明菜的纤维很多，不能指望打成泥糊糊  r5 r. W7 M" ]. Y4 N4 Q1 x/ P, G2 \6 w

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加到蒸好的粉里
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花-猫

有点稀，又加了点面粉
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4 T3 f/ M+ Q- R- t揉好后，手上沾油，开始包米果
: Y1 x9 i, a* |2 g9 J; a; g8 d这是婆婆扯了几坨示范给我，她要去接孙子，后面的工作我都接手了
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花-猫

这时我才晓得，原来里面还要包馅! C. ^, v# M" P2 C! J( T
现说现做，抓了把芝麻和核桃烤了，打成粉，加上糖，就是香香的芝麻核桃馅了
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花-猫

完全就是包汤圆2 S7 z2 x9 N1 a. Z% p. q% T
包好后，我觉得好大哦！拿去给外面等着接人的抽空打牌的妈和婆婆些，都说，啷个吃得下去哦！, x/ W8 [+ O# i( p( ^) N8 V7 w
于是，一巴掌，拍扁！, }: w" i! c) r/ k5 k
因为我也不晓得这个米果正牌的吃法是不是像煮汤圆那样煮着吃，我估计会比较腻
: j( U2 p, u3 A所以，我决定，拍扁了，油煎！
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一天佑一天

回复 花-猫 的帖子
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我也好喜欢你这个锅里面的东东哟~~

花-猫

事实证明，多么英明的一巴掌啊！
" V  t9 a: U/ Q  ^! e芝麻和核桃黑香，外面的吃起黑磁黑糯; U1 T/ t7 i; t% I; @  k
先煎了一锅，打牌的迅速解决6 _) r* g. Q; W% W
她们去门口集体接娃后，我又做了一大盘% L. q5 V! I: \( q

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花-猫

一天佑一天 发表于 2012-3-5 16:04
7 r3 n8 }2 T2 S/ H, Z$ L回复 花-猫 的帖子
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' o* m/ o" l5 H% ]* i; O我也好喜欢你这个锅里面的东东哟~~

- M# ~( k( m2 G# `5 {8 H! n& O
哎呀，你这个签名，更新真及时啊，周六的江苏台，哈哈

花-猫

土家面面菜开始做了% F: T7 ?; J( Q  w" |
先上成品4 ^& p0 `! U% B7 l. u, o* t

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一天佑一天

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