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楼主
发表于 2011-12-8 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2011-12-8 16:07 编辑

         在冬季吃肉才保暖可又怕长胖,红烧肉里面加几颗鹌鹑蛋,不仅营养翻倍,还可以适当解腻不易发胖,健康了不止一点点。爱吃肉的同学大口吃肉吧,不敢吃肉的同学,可以选择沾染了肉味儿的鹌鹑蛋,其实真的比肉还好吃呢。

DSCN9520.JPG


要用的主要食材

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先将肉下锅炒

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2011-12-8 16:08 编辑

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炒好的肉放入小锅或砂锅中煲

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快煲好时加入鹌鹑蛋

周周

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每次都有新菜品....
好有创意,好好吃哟....

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2011-12-8 16:09 编辑

DSCN9547.JPG


好了,出锅嘞

DSCN9556.JPG


还是小美食家先来品尝

鹌鹑蛋红烧肉做法
材料: 五花肉300g、鹌鹑蛋10个。姜1块、葱1截、八角2个、香叶2片。红烧酱油2大勺、糖1小勺。
做法:1.五花肉洗净、切块,鹌鹑蛋煮熟、剥皮,姜切片,葱切段;
           2. 锅烧热,加少许油,油热后放入五花肉煸炒至五花肉变色,加入红烧酱油翻炒均匀,加入糖;炒至糖融化,且均匀包裹肉块
           3.将炒好的五花肉倒入炖锅,加水没过肉大火烧开,放入葱、姜、八角和香叶,转小火炖半小时放入鹌鹑蛋,继续炖10分钟左右,大火收汁即可
营养提示:
             鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与肉一起煮,它可分解肉中的热量和脂肪还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质更能促进营养成分的吸收让你的皮肤更加滋润动人细嫩有光泽。

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周周@cq 发表于 2011-12-8 15:44
每次都有新菜品....
好有创意,好好吃哟....

美妈动作好快呀。
周周

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哈哈,现在最爱看的,最观注的就是吃这个版块.....
一直都在刷新......

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周周@cq 发表于 2011-12-8 16:09
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哈哈,现在最爱看的,最观注的就是吃这个版块.....

这个可能对你有一点用:http://www.cqmama.net/thread-628415-1-1.html

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那个蛋把我萌到了

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地道好吃狗 金砖奖

看名字斗知道是我喜欢的,结果图片更诱人。
周周

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很好,我一直都在跟到你的贴子看.....

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不错不错,美妈好能干哦

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chj13436175458 发表于 2011-12-8 18:07
不错不错,美妈好能干哦

主要是我家千晴爱吃我做的饭,所以给她做了

点评

chj13436175458  呵呵有时间做还是可以  发表于 2011-12-9 19:24

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好能干

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关注.........................

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Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

千晴妈妈总是带给我们意外的健康的美食组合!

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美妈你所说的千睛妈妈营养菜汇总在哪点看哦,怎样坐电梯哦,这个妈网我都没搞懂,要找个什么贴子都是在那乱逛,很多时候都找不到。怎样可以直接又快的找到你的贴子呢

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看到都流口水

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古宣 发表于 2011-12-9 09:03
美妈你所说的千睛妈妈营养菜汇总在哪点看哦,怎样坐电梯哦,这个妈网我都没搞懂,要找个什么贴子都是在那乱 ...

美妈这里可能有你需要的,http://www.cqmama.net/thread-628415-1-1.html

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成长快乐43 发表于 2011-12-9 10:12
看到都流口水

哈~~哈~~吃起来好吃哟

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花-猫 发表于 2011-12-8 23:21
千晴妈妈总是带给我们意外的健康的美食组合!

花猫你也是一样的让我们感到很意外,经常有大帖也
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千晴妈妈养生美容系列——想让你的皮肤细嫩就吃“鹌鹑蛋红烧肉” ...
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