陶豆豆

我正在参加重庆妈妈网、重庆市妇幼保健院举办的“巧手妈咪秋冬辅食DIY活动”，赢取亨氏、金奇仕大奖！http://www.cqmama.net/thread-630063-1-1.html  

一楼留给妈网

陶豆豆

　　我这件作品没啥卖相，还是希望路过的妈妈进来帮我顶起

　　为了学步车，我豁出去了，老脸老皮这些都不重要了，赢一辆学步车，年底同事的娃儿生了，就可以送给他们了撒

陶豆豆

今天要做的这个是猪肝茭白泥，说白了，其实就是猪肝泥
猪肝可以补血补锌~
秋天猪肝和茭白一起吃比较好...

陶豆豆

　　首先把猪肝切成大一点的块块~泡在水里把血水泡出来~最好泡2个小时然后把茭白切成片`这样方便煮烂些~茭白的照片忘记照勒额.....(注意茭白要把外面光滑的那层皮切掉)~
　　

　　猪肝洗干净咯～～懂撒，不然腥味有点大

陶豆豆

木有人捧场啊

陶豆豆

切姜片~~切姜片~~~也是为了去腥味用的

陶豆豆

　　然后把泡好的猪肝和茭白还有生姜统统放在锅里煮~~煮十几分钟就好勒~....煮好了急着把猪肝捞出来勒..忘记拍照勒~这是剩下的茭白和汤哈哈

　　

陶豆豆

　　捞出的猪肝块把四周的边边都切掉~只留中间的芯~因为猪肝煮过或蒸过以后外面一层比较硬~(左边是给宝宝打泥的猪肝块~右边是切下来不需要的猪肝皮~我们用来炒茭白吃~不浪费哈哈~)
　　

陶豆豆

　　然后把茭白捞出`和处理好勒的猪肝块一起放在碗里~加一勺猪肝汤就行勒~因为茭白有水分~所以不需要加太多水哦~不然会很稀的~
　　

陶豆豆

然后把煮好了的生姜捞出来放在榨汁机里压出姜汁~倒在刚刚放了装食物的碗里~

陶豆豆

嘿嘿，搅拌搅拌～～～～
看起来有点恶心哈，当时这个腥味把我都闷倒起了
说实话，不是猪肝营养的话，我还真不想弄猪肝来吃

陶豆豆

终于要收工了，搅拌好的猪肝泥看着．．．．．．．．．．．．．．．．．说不出来的感觉
12吃得还很high
管它的了，吃了有营养就是好的

做得有点丑，大家莫笑哈，进来看过帖子的，还是帮我扎起哦
我妈币少，只有口头上表示感激了