无雨蛙

我正在参加国庆美食日记活动：
http://www.cqmama.net/thread-623514-1-1.html


我家VV美妈又弄了一桌菜，大闸蟹是熟人送的，据说是正宗阳澄湖，有人又说不是，我不清楚，不过白送的还是可以~~~

老帖子：蛙蛙出游记之——直取华山》》http://www.cqmama.net/thread-511202-1-1.html
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发图~~

无雨蛙

继续~~

下过直接蒸，放点姜葱什么的~~

无雨蛙

蒸出来的效果还是很不错，吃起也可以，香香的~

无雨蛙

黑起整哟~~~

最后的壳壳是我拼的~

shiyueqiancao

沙发哈，看他们都黑喜欢吃这个，我觉得没当得肉得，又难弄，不过好道是好吃

夕米

蒸的时候还要绑起呀

花-猫

螃蟹好大哦。

源_妈

要反起蒸豆嘛！

无雨蛙

shiyueqiancao 发表于 2011-10-8 08:40
沙发哈，看他们都黑喜欢吃这个，我觉得没当得肉得，又难弄，不过好道是好吃 ...

恩，味道不错的，嫩~~

无雨蛙

夕米 发表于 2011-10-8 09:12
蒸的时候还要绑起呀

你要给他松绑也可以，不过当心遭夹~

无雨蛙

花-猫 发表于 2011-10-8 10:14
螃蟹好大哦。

估计2、3两一个吧~~

无雨蛙

源_妈 发表于 2011-10-8 11:45
要反起蒸豆嘛！

不用吧，都蒸的熟的~

苏晓晓

美味哇，安逸

周周

上次看湖南台百科全说讲的，蟹壳也可以打成渣，用沙布包起煮粥喝不错....

无雨蛙

苏晓晓 发表于 2011-10-8 15:16
美味哇，安逸

味道还不错~~

无雨蛙

周周@cq 发表于 2011-10-8 16:09
上次看湖南台百科全说讲的，蟹壳也可以打成渣，用沙布包起煮粥喝不错....

啊，没有看这个，可惜了~~~

睡美

应该反起蒸，我对蟹肚子里那个黄黄的东西 有点心理障碍。

辣椒宝贝

我喜欢，那个蟹肚子红色的是蟹黄，黄色的是啥子也，是便便吧？

慕容_优

辣椒宝贝 发表于 2011-10-9 09:28
我喜欢，那个蟹肚子红色的是蟹黄，黄色的是啥子也，是便便吧？

黄的才是蟹黄。。。没听过有蟹红的吧

辣椒宝贝

慕容_优 发表于 2011-10-9 09:54
黄的才是蟹黄。。。没听过有蟹红的吧

那红的是不是蛋啊，我上次弄的就又有黄的又有红的，我吃不来都没吃，可惜了。