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楼主
发表于 2011-10-6 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花-猫 于 2011-10-6 16:49 编辑

我正在参加国庆美食日记活动:
http://www.cqmama.net/thread-623514-1-1.html


一一不在家,两个过二人世界的人凑合着对付了几顿,啃了两顿面包,吃了顿泡面,终于有人在抗议了,于是坐3号线去龙头寺的永辉买菜。。。。买了一斤虾,两只螃蟹,肉,又3号线回家。

QQ截图20111006161917.jpg


两个人,做了个辣子肉丁,白灼虾,炸个薯片,煮锅菜粥,荤素搭配,解决了!

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虾子吃得个都不剩。

QQ截图20111006161938.jpg


辣子肉丁先把干海椒、花椒、花生、芝麻用油酥香

QQ截图20111006161952.jpg


调料捞出后,再下只码了盐的肉丁酥香

QQ截图20111006162005.jpg


再捞起留底油后下点豆瓣,把辣椒和肉丁回锅,加点糖,酱油少许,翻炒后起锅

QQ截图20111006162028.jpg


黑香的辣子肉丁好了!最喜欢的感觉就是在一堆辣椒里找肉丁吃,尤其的有味!

QQ截图20111006162043.jpg


考虑到虾和肉,就摘的小白菜切碎了煮的粥,某人还以为是心盼盼的螃蟹粥,一看是最不喜欢的菜叶子,失望惨了。

晚上为了消化,把一直想做但是没做的摩卡果仁饼实践了。因为要加纯咖啡,儿子不适合吃,所以一直没做。家里的核桃夹子找不到了,就剥了点板栗当果仁,事实证明,还是核桃的好,板栗烤了后有点干硬。君之说是山寨趣多多,哈哈,真的是啊,有巧克力碎,果仁碎,还有摩卡咖啡的香,块头还很大!确实很好吃的山寨趣多多,耶!

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来比较下野生板栗和超市板栗的区别

螃蟹粥按照千晴妈妈教的,第二天还是成功的满足了某人的心愿了。

吃得好饱,本来晚上还想去海关吃烤脑花的,太涨了没去,昨天晚上约了3家朋友,终于去洋河脑花王嗨了一顿,凌晨1点才落屋。。。。

再来展示个好东西,多少年没吃到过了?野的毛桃子,就是野生的猕猴桃,老公从项目工地带回来的,放了两天,软了,撕个口子,两边一挤,又酸又甜,安逸惨了!打火机是为了参照大小的,现在咱们能吃到的猕猴桃,和打火机是差不多大的个头。这种小的,我还是读小学时爸爸经常一箱一箱的买回来,放好了再吃个过瘾!

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口水一直流,话说我好喜欢那个粥啊

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偶放假回来了,看到好多好吃的哇

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哎,美妈家的土豆片和野生猕猴桃我老家都有,只不过离家太远了,一年只回去一次,所以很多东西都吃不到了。

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美妈,你那个署片是啷个弄的呢?

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野生猕猴桃,,山寨趣多多,辣子肉丁花猫猫我被你做的这些好吃的勾引惨了。

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洋芋片片好安逸啊。

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每样我都喜欢吃,好安逸,特别是辣椒肉丁看去才是流口水、还有洋芋片片是啷个做的也?

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xingxing1225 发表于 2011-10-6 20:32
美妈,你那个署片是啷个弄的呢?

这个东西要点程序,简单的说就是洋芋切片过开水后晒干了再炸。。。。嘿嘿,我专门有个贴写这个东西的。

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chengliujun 发表于 2011-10-7 12:14
每样我都喜欢吃,好安逸,特别是辣椒肉丁看去才是流口水、还有洋芋片片是啷个做的也? ...

简单的说就是洋芋切片过开水后晒干了再炸。。。。嘿嘿,我专门有个贴写这个东西的。

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那个辣子肉丁好霸道哦,我最弄不来有海椒的东西了。
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