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本帖最后由 花-猫 于 2011-10-6 16:49 编辑
我正在参加国庆美食日记活动:
http://www.cqmama.net/thread-623514-1-1.html
一一不在家,两个过二人世界的人凑合着对付了几顿,啃了两顿面包,吃了顿泡面,终于有人在抗议了,于是坐3号线去龙头寺的永辉买菜。。。。买了一斤虾,两只螃蟹,肉,又3号线回家。
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两个人,做了个辣子肉丁,白灼虾,炸个薯片,煮锅菜粥,荤素搭配,解决了!
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虾子吃得个都不剩。
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辣子肉丁先把干海椒、花椒、花生、芝麻用油酥香
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调料捞出后,再下只码了盐的肉丁酥香
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再捞起留底油后下点豆瓣,把辣椒和肉丁回锅,加点糖,酱油少许,翻炒后起锅
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黑香的辣子肉丁好了!最喜欢的感觉就是在一堆辣椒里找肉丁吃,尤其的有味!
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考虑到虾和肉,就摘的小白菜切碎了煮的粥,某人还以为是心盼盼的螃蟹粥,一看是最不喜欢的菜叶子,失望惨了。
晚上为了消化,把一直想做但是没做的摩卡果仁饼实践了。因为要加纯咖啡,儿子不适合吃,所以一直没做。家里的核桃夹子找不到了,就剥了点板栗当果仁,事实证明,还是核桃的好,板栗烤了后有点干硬。君之说是山寨趣多多,哈哈,真的是啊,有巧克力碎,果仁碎,还有摩卡咖啡的香,块头还很大!确实很好吃的山寨趣多多,耶!
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来比较下野生板栗和超市板栗的区别
螃蟹粥按照千晴妈妈教的,第二天还是成功的满足了某人的心愿了。
吃得好饱,本来晚上还想去海关吃烤脑花的,太涨了没去,昨天晚上约了3家朋友,终于去洋河脑花王嗨了一顿,凌晨1点才落屋。。。。
再来展示个好东西,多少年没吃到过了?野的毛桃子,就是野生的猕猴桃,老公从项目工地带回来的,放了两天,软了,撕个口子,两边一挤,又酸又甜,安逸惨了!打火机是为了参照大小的,现在咱们能吃到的猕猴桃,和打火机是差不多大的个头。这种小的,我还是读小学时爸爸经常一箱一箱的买回来,放好了再吃个过瘾!
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