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楼主
发表于 2011-8-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西西妈@cq 于 2011-9-7 22:38 编辑
. U- o: U2 S* L8 u* _9 q1 m8 A+ z8 E# s; T
今年,心情有点焦虑。该买的买,该准备的还是要准备。
  y5 n1 l$ O6 h8 E- s5 U
8 e1 r/ u0 B6 ~* Y  u0 \+ O今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。
. t4 t& x$ ~8 W; `+ v为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。9 b$ E7 W9 J4 j4 h, R
4 E$ @8 ]( o/ Y6 T. }

照片 179.jpg


) \1 x) z4 ?8 c, G- c
$ j* ]% f* Y2 O" k特写下,不知道烤出来的这几个字怎么样。。
! {1 b2 W4 w6 l- L0 Q" E

照片 180.jpg


9 s: H6 v/ T; i  B4 f
: Q1 l% u& P) g5 t盒子一共80个。
/ b% F1 k4 Q9 H  U( j: i7 }
6 n3 p+ |- V8 D+ J9 J, d- h4 {

照片 181.jpg


; P6 u* N* Q9 x6 n3 _! K' e2 a; A& G9 Q
去年比这个数字多,看是不是再补点。
$ `1 S( Q8 r+ K! N4 ]( j5 ^! S+ F) G4 N
主要是拿这个订制花片,在外地买的,等了快一个星期,然后再看本地买些其他的。
& ^4 ^0 T* k# Z  ^
6 R1 L8 o1 u. C. T/ T0 h先把糖浆熬好,再准备馅料,冰皮的,因为直接吃,要现做现包。。- E2 {; n2 o7 a

& L2 V2 O7 y; Y9 l4 l0 F9 U9 V* o哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买,恁个热的天也不想出门。
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厉害的西西妈,我只能打望+流口水了

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我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

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回复 虾米和虫虫 的帖子& b" |) s( q1 V/ F$ m) X
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哇。你一时猪猪侠吗~

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夕米 发表于 2011-8-31 13:28 - g, F" J; _+ F3 _' e; _
我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...
& m3 v8 H- L5 |+ Q" J( g5 u: k6 h
把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼的形状了,花片上的图案就压在月饼表面了。
# v& [4 f$ [9 C) S4 {. q# _5 A  U
不晓得我说清楚没有。( u; @9 `4 Q6 A2 V5 a" G

" M( ~; H( `4 T9 X同样是63克一个的月饼,去年买的筒筒和花片,今年买了新的花片,怕不配套,又买了个筒筒,结果,果然有小的差异。。

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36
2 e+ k1 l5 Q6 g+ Y! t% T回复 虾米和虫虫 的帖子
" Q. M" \* I' \. k9 C% y/ `6 E! `6 q4 g
哇。你一时猪猪侠吗~

8 M# B0 B/ f8 n% g( ?别个是大专猪猪侠哈。。

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...............................................

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今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。" s+ k! ]4 d4 Y4 b$ a. i. O
为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。
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能告诉搞到这些材料的地址么?

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47 # s8 d0 S( l% a$ L0 w
能告诉搞到这些材料的地址么?
& r- W2 E& x! V/ \6 j
你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片,在外地买的。# j; r/ d9 Z4 S5 k. a

% A' Q4 \: _" Q$ F9 i8 I% w2 f/ l如果只是要其他的做月饼的材料,重庆也能买到,我还要在一对K买点其他的,直接搜就找到了。。

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一对K?
% Z- F4 V4 ]0 Q9 u就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

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做月饼是个麻烦事啊,西西妈要做来送人啊,准备好多盒子哦!

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好能干的妈妈啊、、、

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西西妈,我等到看月饼~~~~
( M; i' g6 _8 w( y2 T2 W吃起太伤人了,看看就行老,哈哈

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5 v0 O6 I# n8 s) l哈哈,跟着儿子看电视,自己也喜欢上这个猪了,哈哈

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西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39 , w7 A) ^  w$ _, y7 H" U
把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼 ...
) x2 x9 n+ j' B8 I2 S
哇,好专业,,,我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

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楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

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今天早上西西一起来,就拿着月饼模具来问我“妈妈,材料都准备好了,为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。
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我突然想起,糖浆要提前好久熬哎。。4 F7 H* R, y  y
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我的材料昨天也到了,等到学,西西妈最好上传个视频嘛
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2011月饼季,第四波,孩子的爱,卡通卡通~~
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