西西妈

昨晚蒸饭的时候，顺便蒸了一大截老南瓜，吃掉一部分，剩了大约200克，正好，学习下南瓜玫瑰花骨朵馒头的做法。

蒸的白糯米+血糯米的饭，所以南瓜里面有点点红黑白糯米。

晚饭后和面的，用的很少的酵母，因为考虑到今天早上蒸。

和好面，盆子上面蒙上保鲜膜，放冰箱，低温发酵一晚上。今天早上七点五十起床的，洗了手就赶紧处理面团，只凹了一个造型，没时间。。就简单的裹下，直接上锅蒸了。

成品不错的。蒸馒头的时候，下面水里放了两颗鸡蛋。馒头、鸡蛋、牛奶。简单的一顿早餐。七点五十开始做，八点过五分入锅，然后洗自己，叫西西起床。水开后，蒸十分钟，再闷了三分钟。八点20多起锅的。

在家吃了两个馒头，一个鸡蛋，半盒牛奶，抓了三个上学去。。

qy422

嘿嘿。好看、、

酸酸洋

看起好安逸哟~
真能干~

中间那个馒头..............

西西妈

酸酸洋 发表于 2011-6-14 10:22
看起好安逸哟~
真能干~

哎，我已经解释过了，中间那个馒头中间是花蕊，不是你想象的那个哈。。

天天心妈

。。。幸福的西西

酸酸洋

西西妈@cq 发表于 2011-6-14 10:36
哎，我已经解释过了，中间那个馒头中间是花蕊，不是你想象的那个哈。。 ...

嘿嘿~~了解了解~

樱桃妈妈

西西妈@cq 发表于 2011-6-14 10:13
昨晚蒸饭的时候，顺便蒸了一大截老南瓜，吃掉一部分，剩了大约200克，正好，学习下南瓜玫瑰花骨朵馒头的做 ...

美妈，想问下血糯米在哪买的，一直想买，就是没找到卖的地方，找了好几个超市都没有，好不容易找到一种，结果就象黑米样，点都不糯，麻烦说下具体在哪点买的，越详细越好

西西妈

樱桃妈妈@cq 发表于 2011-6-14 11:30
美妈，想问下血糯米在哪买的，一直想买，就是没找到卖的地方，找了好几个超市都没有，好不容易找到一种， ...

是不太糯，但是香，我觉得蒸在饭里面很好吃的，我在重百超市买的，好像是14.9一斤样。一包包的，号称无公害。。

西西妈

樱桃妈妈@cq 发表于 2011-6-14 11:30
美妈，想问下血糯米在哪买的，一直想买，就是没找到卖的地方，找了好几个超市都没有，好不容易找到一种， ...

对头，里面嘿多黑米哈。难得有几颗血红血红的。

樱桃妈妈

西西妈@cq 发表于 2011-6-14 11:31
对头，里面嘿多黑米哈。难得有几颗血红血红的。

谢谢亲，我可能也是买的这种一包一包的，不是很糯，还贵，不知道哪里能买到煮出来象肯得基卖的那种又紫又糯的就好了，

西西妈

樱桃妈妈@cq 发表于 2011-6-14 11:38
谢谢亲，我可能也是买的这种一包一包的，不是很糯，还贵，不知道哪里能买到煮出来象肯得基卖的那种又紫又 ...

嗯，买到了交流下。

西西妈

西西妈@cq 发表于 2011-6-14 11:40
嗯，买到了交流下。

我一般就是白的黑的一起煮，觉得多香多好吃的。

家叶宝宝

幸福的西西啊~~~

佳乐儿妈妈

西西妈，你好勤快哟。。。我看你一天都在整吃的好像都没有休息样。。。
真是我学习的榜样。。。
我又收藏了。。。有点想把你做过的吃的都做一次。。。

西西妈

佳乐儿妈妈 发表于 2011-6-14 15:06
西西妈，你好勤快哟。。。我看你一天都在整吃的好像都没有休息样。。。
真是我学习的榜样。。。
...

呵呵，漏漏漏，我是懒人。一天都在做我会累S的哈。

king_sandy

哈哈，看起来不错，中间的那个看起来有点，，，那个啥，你晓得的

西西妈

king_sandy 发表于 2011-6-14 15:33
哈哈，看起来不错，中间的那个看起来有点，，，那个啥，你晓得的

我不晓得，我嘿纯洁。。