豆腐西施来啦———皮蛋拌豆腐 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2011-6-14 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由登紫碎影于 2011-6-14 09:59 编辑

我正在参加妈网举办的【豆腐西施来啦】活动，http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=500280&extra=欢迎你的加入。

已有 1 人评分	妈币	收起理由
西西妈@cq	+ 100	喜欢~~

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沙发

发表于 2011-6-14 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由登紫碎影于 2011-6-15 09:40 编辑

讲下方法的:
1、准备材料，豆腐一块（盒装的那个比较嫩哈），青椒2个、皮蛋2个、蒜、黄瓜（后才发现这些辅助材料都去掉一半就差不多了）
2、所有的辅助材料切好后凉拌一下，（我这次的皮蛋买的才难看哦，黑求求的，那种黄的透亮的皮蛋拌起就漂亮多了）
3、把豆腐下锅蒸，蒸个10分钟左右，取出来，浇上刚刚凉拌的皮蛋，就成啦！（吃的时候没有照相，我抱娃儿去了，他们都在吃，我一个人看，喉咙口水咽的那个响啊，不是菜有多好吃，主要是饿了。）

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西西妈@cq	+ 100	感谢参与豆腐制作，期待更多的支持~~.

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妈币: 32026
宝宝生日: 2006-02-02
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备案团长魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人尝鲜族

板凳

发表于 2011-6-14 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢。青椒皮蛋豆腐，绝配~~

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小布丁妈妈

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宝宝生日: 2005-09-01
积分: 11253

地板

发表于 2011-6-14 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又是一种做法，我也要试一盘

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妈币: 287
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5^#

发表于 2011-6-14 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新做法，试试

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妈币: 6681
宝宝生日
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地道好吃狗尝鲜族

6^#

发表于 2011-6-14 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想吃

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宝宝生日: 0000-00-00
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7^#

发表于 2011-6-14 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得好好哟~

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甜甜妈（张）

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宝宝生日: 2009-03-30
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8^#

发表于 2011-6-14 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错了，看起来还是很好吃

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妈币: 125
宝宝生日
积分: 41

9^#

发表于 2011-6-15 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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