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发表于 2016-12-26 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 11:32 编辑 0 x1 O! b. f4 J( a) |' M

5 s- R' y( Y) y" C' O4 J7 g# T代表重庆饮食文化特色的重庆火锅以其独特的风味和吃法,正宗川味的辣香味浓、烫菜的鲜香嫩脆、味美可口而闻名遐迩,香飘四方。而这家火锅靠江而立,在这里吃火锅,一来可以欣赏重庆美不胜收的江景,二来还可以尝到火锅的麻辣香鲜。
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' v. \$ I8 }4 t4 f红汤:将牛油制作成玫瑰造型,又让人从视觉感官上像漫步在“后花园”5 }; H( a5 Q; e2 J! i
清汤:一如既往的鲜美,一碗浓汤驱走冬日的寒冷。* M# K! M8 n$ o7 P: ^$ C4 |

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已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 镇楼图一如既往的美好

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 12:16 编辑
& e) M2 \1 k4 o2 p8 w5 k" l) R4 u6 C
; e. p8 |- b1 N; Y7 g7 N6 B" j到这里吃火锅,一定不要错过的美食就是这道“三宝”之一“水三脆”独特的保存方法使得毛肚既脆又嫩,只需要15秒,裹上蒜粒,一嚼三脆,好吃极了
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爱CM  这个多少钱一份  发表于 2016-12-27 12:51

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 12:17 编辑 8 _8 t9 x& B( }; N% v

) G, P, D' s; L* J& l5 A! c“三宝”之二青青草鹅肠,干净无异味。涮时在锅中荡来荡去,久烫不“弯”只需少时,沾上干油碟,美味无穷

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紫霞仙子-  鹅肠,快到我碗里来  发表于 2016-12-26 14:11

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 12:25 编辑 ! X* Z6 r5 W% ~: y
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到这里来自然不能少了品尝”三宝"最后一宝—德庄酒
. S8 J0 A) H. U5 i. o+ F$ [! q- X滋补带劲,一壶小酒一桌美味,人生不要太美满# H/ o3 T  Y( f% f
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爱CM  酒撒口感~~~~~~~~·  发表于 2016-12-27 12:52
紫霞仙子-  都有自己的酒了,真是霸道  发表于 2016-12-26 14:11

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需要肩扛的老肉片,肉质本身非常新鲜,没有现在所谓的**厚切,保留肉片最初的切法,真心觉得好吃得不要不要滴, m4 Z' P* }6 M9 P% S' z4 W

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此道菜,大家看图说话绝对新鲜没话说,吃起来脆爽非常,回味无穷2 G% C# `# c) Y+ h, y* R7 a7 a

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步步高升的丸子 & Z4 v% `: h, W1 N& k* Z6 R4 P. n4 h
口感细腻顺滑,造型喜人,美味应运而生
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爱CM  9拓还是不同口味的嘛  发表于 2016-12-27 12:52

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福袋里面满满都是蟹粒,而芝士包绝对享受爆浆的感觉,热热的芝士顺势而出,古有”心急吃不了热豆腐“在这里”心急吃不了热芝士“# g1 w/ f. l. ~1 O

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无骨凤爪 干净卫生,省去剔骨的麻烦,在红汤里面翻滚,绝对是一道美味无穷的佳肴6 V1 K9 o: _' V8 @$ y9 C% _

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紫霞仙子-  为啥有种莫名的恐怖感  发表于 2016-12-26 14:11

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 12:46 编辑
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& ^$ r8 L( H5 Y1 b+ z6 {卤香耙牛肚经过卤汁的渲染,使得其更加美味,搭配火锅的麻辣
2 c6 u$ M7 ?% T# J( @1 C7 u$ l简直不要太好吃
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紫霞仙子-  卤味的感觉更入味  发表于 2016-12-26 14:12

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而新鲜的鸭血,绝对不是用血粉制作而成,新鲜看得见

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 11:59 编辑
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油豆腐皮儿不管是清汤还是红汤都十分好吃

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酥肉肥瘦适当,色泽金黄造型精致,吃起来香酥味美,美哉美哉
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紫霞仙子-  居然还是小的篮子装起的  发表于 2016-12-26 14:12

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 12:26 编辑 * I! U5 `: e3 k, @2 A5 R

8 E! g. {3 l, b独特的酱油肉片% y& e$ b# t" U& G% v8 m. v
放在德庄汤里面熬上一会,肉质鲜嫩,口感极佳,完全是一道不可多得的美食$ A' ?7 }: k. I. J8 }

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红糖糍粑 细细嚼下 糍粑香糯搭上红糖的甜,恰恰好的味道不仅好吃,也可综合一下火锅的麻辣% J! ^- r# K; q+ q$ `9 M+ J7 n

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紫霞仙子-  我最近也迷上了吃糍粑  发表于 2016-12-26 14:12

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得天独厚的拥江环境,使得在这里用餐格外舒服。一边吃着火锅,一边欣赏美景,也是一大快事
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与江景遥相呼应的是店里古色古香的调调

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花前廊下,仿佛置身于后花园中般美丽

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遵循自然,但不古板;在幽静的环境中,对于追寻慵懒,彻底放松的宾客来说,这下美食、美景真的是触手可及了。

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徽派建筑风格,与苏式园林格调完美融合;

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