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发表于 2015-9-7 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 孔雀公主 于 2015-9-14 09:52 编辑

小编有话:孩子的辅食总是当妈的一件大事,怎么样营养搭配,怎么样孩子爱吃,从工具到步骤,看我给孩子做的辅食吧



开贴记录女儿的日常辅食,和有兴趣的妈妈们一起互相学习。盖个高楼留个纪念
镇楼图就用辅食工具吧

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几乎每天都会做辅食,先发一些以前做过的,有时忙也没有把过程拍照,我尽量把简单的做法写一下。

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继续早餐:豆腐藕饼+绿小米粥
小米粥我们都习惯了用黄小米,朋友送了一袋山西的绿小米,个人觉得比黄小米可口多了,还有绿茶的那种清香味。
豆腐用老豆腐,钙含量和蛋白质含量都非常的好,相比而言,嫩豆腐和内脂豆腐就差很多。

做法:
1.豆腐切碎,藕切碎(如果是小月龄的宝宝,1岁以下的,用辅食机打碎吧),momo有10颗牙,所以现在都只是切碎就行;
2.加蛋液和全麦粉,同切碎的豆腐和藕一起搅拌;
3.入不粘锅煎。(可用油也可以不用,我用的牛油果油,一点点就OK)
4.豆腐、藕的比例视孩子的食量而定,斗是说an到来

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好乖啊,看起好有食欲

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餐盘哪里买的,是木制的?

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我看到了咬咬袋,哈哈,我也有

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天咧,好能干

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早餐很丰富啊,我们一般是早上起来喝完奶,然后一个小时之后吃水果,半个小时之后吃蒸蛋

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回复 懂小姐~ 的帖子

日亚买的

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男宝宝还是女宝宝啊,弄得好精致,Q死了

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十三只傻猫 发表于 2015-9-8 09:45
男宝宝还是女宝宝啊,弄得好精致,Q死了

是女宝哈

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来一个早餐+午餐套做,周末带momo出门,就早餐中饭一起做的
早餐:阴米红枣粥+杂蔬奶酪蛋饼+水果
午饭:杂蔬意面+紫菜蛋花汤+水果
辅助工具是 thermos的分层保温桶
做法:
早饭:1.杂蔬四种:紫甘蓝、胡萝卜、西兰花、西红柿。奶酪我用的安文达大孔奶酪(无盐,浓醇)。杂蔬+奶酪+蛋液+全麦粉混合;
2.入平底不粘锅煎(油可用可不用);
3.阴米红枣都是提前一晚泡好,用BB煲熬1个半小时就行。

IMG_5012.JPG



中饭:1.杂蔬,侧重番茄多一点,加一点洋葱粒提味儿。加牛油果油炒(少油);
2.加水大火至烧开,同时烧水淖意面;
3.意面和煮开的杂蔬在中火煮5分钟左右起锅;
4.做奶酪饼剩余的蛋液用来做了紫菜蛋花汤(紫菜用的农家自产,比超市里的品质好太多)

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今天早上的快手营养早餐:黑芝麻糊+芝士煎蛋藕团+柿子
本来还很担心自己做的黑芝麻糊momo不爱吃,没想到一口气吃了两碗
果然是没得酸甜苦辣意识好忽悠

芝士奶酪今天我用的日本扇屋的

416(2).JPG



做法:
1.黑芝麻糊我做的三人份,加momo算4人份。比例是:黑芝麻40G,糯米50G,大米50G,清洗后,浸泡一晚上,早上用豆浆机搞定;
2.煎蛋藕团就是莲藕切碎蒸熟,蛋液里加奶酪芝士碎,平底锅煎好,入饭团模具。

416.JPG



玛瑞莎

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重庆通

这些餐具看到都有食欲

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做得真心好啊,我们以前辅食的时候都是跟着大人做饭的食材走,只是给他单独弄细一点,你每天做饭,这个食材的量都只有那么点点,剩的怎么处理哦

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东西好丰富,我们每次午餐也就是顶多加三种菜在里面,混着饭就吃了,好羡慕手巧的妈妈

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太棒了

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洛洛sing 发表于 2015-9-8 16:50
做得真心好啊,我们以前辅食的时候都是跟着大人做饭的食材走,只是给他单独弄细一点,你每天做饭,这个食材 ...

一岁前都是吃点弄点,一岁后吃的菜的种类和大人一致,只是处理的方式不同,momo现在1岁8周,没沾糖盐,所以都是单独弄
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