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[厨娘煮男]

买了个电压力锅。。(尾骨莲藕松茸汤、排骨胡萝卜番茄汤、腐竹烧 ...

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壮妞

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发表于 2010-10-8 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
乡村基 越来越不好吃了
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xxkitty
小米

高 一

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发表于 2010-10-9 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 14# 西西妈@cq   s" w9 b3 Z$ J* k# H0 a
# _$ ^+ m9 h% U' k) N6 |+ m+ a/ [
     习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些，盖上去了还要扭一下，我把这一步搞忘记了，一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。
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焦糖布丁

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发表于 2010-10-9 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些
6 }: c4 w9 y) ~蕭蕭 发表于 2010-10-5 21:03

* m' g# p" _0 l) h9 o% ?
' e; k' T( t! X
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shaaron

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发表于 2010-10-10 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家是用电炖紫纱锅炖汤，丢进去就不管了，炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝，又安全！上班族用也方便撒。
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汶宝贝

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发表于 2010-10-11 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，亲爱的，你确实黑贤惠哟。。。。。。。! X* Y/ g  m' U; i. z( L
我来借用你的帖子打广告了，要电压力锅的美妈可以找我哈，我在转，最后一个了，嘿嘿~~~~1 O: {. M9 p5 e2 h" k
闪人，，，趁到西西妈还没拍我·~~~~
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牛牛妈xiao

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发表于 2010-12-9 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我哪天也一做做看也
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鼻子灵的小脸猫

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发表于 2010-12-12 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。
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冉冉小宝贝

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发表于 2010-12-12 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教一下我嘛
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qiyiguo2010
qiyiguo

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发表于 2010-12-12 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试
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西西妈

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30#
发表于 2010-12-12 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。 ...
, ~, m$ ?2 `) m+ m9 W0 y鼻子灵的小脸猫 发表于 2010-12-12 00:32
0 X5 p" s: t4 a+ j6 a4 `
" U1 Y$ A3 @4 D/ }
呵呵，我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅，觉得速度也快，味道也好哈。
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西西妈

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发表于 2010-12-12 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教 ...: F. @/ j8 {; E
冉冉小宝贝 发表于 2010-12-12 12:31
) o- K% C' U7 ^3 p5 ~

, ^. ?# s; U' X8 O# j5 `炖汤就跟平常的一样。先出个水，然后，把食材冲洗干净，和水，姜片，料酒一起下锅，压就是了。有个缺点就是，用普通锅，水涨了后可以开盖打泡子，压力锅只好将就了。。. _2 V0 Y& m2 S/ J

" F4 _! E- F( A! q1 s如果时间需要少点的配料，把主料制作时间缩短，先做好主料，气放完了，再下配料。
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西西妈

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发表于 2010-12-12 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试 ...! X0 s- y' ~% y: Y
qiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29

, {( Z5 C; _! D8 P! [  Y. I) q4 F0 C( |
嗯，松茸很鲜很有营养的。3 }( v* S, }) D; q" j4 F2 E

5 _; X+ G3 ?2 }3 y5 U嘿嘿，我店里都有，说实话，不比超市的质量差，价格也实在许多哈。
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成长快乐43

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发表于 2010-12-13 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没用过电压力锅
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qiyiguo2010
qiyiguo

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发表于 2010-12-14 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 32# 西西妈@cq
! q- @6 j/ b: r2 A4 C那有空到西西妈的店看哈也
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霹雳斩倭奴

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发表于 2011-1-3 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们觉得不，电压力锅用完了，洗起来比较麻烦。
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晨晨妈0708

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发表于 2011-1-6 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃。。。。
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月照花林皆似霰

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发表于 2013-10-21 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，
5 Q5 L$ N1 Z/ M$ @" N$ o9 x0 A' y( X; M7 w7 F1 G) N
美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。
" {$ i9 y" N$ @" C; c' Y* x$ h
1 R8 b1 r$ ^0 R2 H8 f9 ^+ A焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。' z+ f9 z+ M. @/ j, n! i: c
7 z0 G9 E2 N3 o. l+ g
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' ^% h$ ^7 B9 s. m8 q% I' j
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8 B5 @# d4 A5 q+ c6 c7 @

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然然沫沫

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发表于 2013-10-21 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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桃花雨下

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发表于 2013-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，( V1 l' C; }) T7 a- o7 S: M

8 h/ \7 D4 O- S% V4 l美观大方！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。& a- U( T/ O$ }! w7 C

- o" _# ]- ^5 @) P5 q& e9 k焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里从此以后方便多啦。- i0 U0 ^( p" z+ r
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: O* M2 n6 N2 e: q( e- B( Y; F1 l# S" w9 z" M! z) T" }

9 O, @, K( ?$ j9 L% u8 X: c8 N. \; K) c: w. t3 L! d9 ?) u8 V. z
0 i: q: C: c: M  s
( T/ R$ S$ ]% ]5 C( b

1 {3 W9 X, C. ~6 k: `& C2 r' P* N5 i) O; d. @( \4 R
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0 r; k2 X2 T' [+ ^, y+ W) F7 K
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子倩妈咪

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发表于 2013-12-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电压力锅方便，安全，特别是炖猪蹄呀、豆类这些很方便，不用担心炖不PA。但是我们炖鸡汤这些就不会用压力锅，用小火慢慢熬。
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