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楼主
发表于 2014-9-25 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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神奇的西餐礼仪,孩纸们切牛排比老外还拿手——记9.24妈网童眼看世界小聚会

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2014-9-25 11:39 编辑

  常泡妈网的妈妈都知道,妈网的好节目几乎总是在周末上演,而就在昨天咱们和11个家庭的家长孩纸在狮子坪哈林的咖餐厅来了一场温馨欢乐的小型聚会老师现场教小盆友们做了一回西餐绅士(淑女),从喝汤到“喝水”小绅士和小淑女们比我来得精!

  

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  感谢 哈林的餐厅 对本次聚会的支持!
  感谢《白卷》的老师们精心准备的课程内容,以及温馨的演讲!



没交作业的同学要抓紧哦
子凌*sunly71*huifengwuli*wu2*bobo-38*小V@c*
正灵*灵心晓*颖颖妈@c*iloveho*

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2014-9-25 11:48 编辑

  

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  活动选在了颇有小资情调的“哈林的咖餐厅”,位于狮子坪轻轨车站附近,龙头寺公园门口

  

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  店内的摆设很多是老板自己淘回来的

  

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  过道两边的照片墙让小资小调散发得淋漓尽致

  

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  店内自产的饼干桃酥是大家最爱的小零嘴儿




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  我们的聚会定在晚上18:30分,早在17:40分左右就有妈妈带着闺女早早的赶到餐厅吗,为赶早的妈妈点赞其他妈妈也都在活动时间内赶到餐厅,谢谢大家对这次活动滴支持

  

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2014-9-25 12:09 编辑

  

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  餐桌上提前摆好了可爱的餐垫纸和餐盘,以及会用到的刀叉、餐桌礼仪图纸

  我们的西餐礼仪从餐具摆放开始。

  老师引导小盆友们自己看图摆盘,通过这样培养孩子的专注力和动手能力。

  

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  为我们第一次的餐具摆放来个“2”

  

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  摆好餐盘刀叉后,老师跟大家说了大人的西餐餐桌礼仪,原来大人用餐的时候桌面上的酒杯会更多,包括红酒杯、白酒杯、水杯等,而孩纸的杯子仅有一个,主要用来喝水。
  所以餐具配齐,老师开始拉开了吃吃喝喝的正式课程

  按照传统的西餐礼仪,西餐用餐的过程一般分为以下几点:

  汤 ——鱼、面包 ——  主菜(牛排、火鸡、猪肉、蔬菜等) ——  色拉 --  甜食(布丁、蛋糕、) —— 咖啡、茶、水

  每个过程老师都做了讲解,譬如为什么会以汤作为开餐,而面包又为什么会在主食前等等


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  喝汤的动作让小盆友们相当不习惯,由后往前将汤舀起,大家通常是顺着胸前舀起汤,方向相反。

  肚子空空的,喝汤可以让我们的胃明白,有食物需要消化啦。运动起来吧。

  在我们传统的用餐过程中,也建议大家先喝汤,让胃有一个适当的饱腹感,避免因为饥饿在用主食的时候用餐过量。

  

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  这由内向外的动作还真不习惯,很少有小盆友能很自然的用这个动作

  

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  跟着西餐的节奏,喝汤过后送上面包片(或者鱼)

  为什么喝完汤要吃主食而不是吃肉呢?

  因为鱼类、面包等,比较容易消化。让胃预热起来。所以放在主菜的前面

  几片面包下肚,我们的主菜闪亮登场

  

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  牛排来啦~

  切牛排时是吃一块切一块,而不是像咱们平时吃乡村基牛排那样习惯性的一次就把牛排都切碎好下饭

  需要注意的是进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中这点是很多小盆友会忽略掉的小细节,一个很重要的小细节

  

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  左右拿叉,右手拿刀,动作蛮到位

  

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  go~~go~~go~~标准动作来一个~~~




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  主餐过后孩纸们品尝了水果沙拉,大家在老师的提问声中将沙拉轻松消灭,当老师问到里面有哪些水果时,孩纸们每举手回答一种水果,就消灭一种水果。

  香甜的沙拉过后,服务员送上了小块的蛋糕,老外一向认为美味的甜可以让整个身心都愉悦起来,身心愉快后才能好好的享受这一餐中最后一个环节——美酒。我们滴小盆友们当然是只有喝白开水啦用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定,让小盆友们优雅的喝水。

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  “酒足饭饱”后,我的小伙伴们情绪显得有点嗨

  老师问到:“大家知道我们刚才吃的那些东西全都混在一起做,是什么吗?”的时候,孩纸们异口同声:汉堡包!宾果~~~今天的课完美收官
  偶们已经约好下次聚会咱们不见不散



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2006-10-16 
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真心感谢活动组织者!很有意义的一次活动,我们母女都学到知识了,下次继续!

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2008-07-03 
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感谢妈网的编辑,感谢白卷的工作人员,感谢哈林家的老师,非常happy一次活动,学到了许多知识,牛排也很美味。

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~小白龙~  哈哈,这个感谢好隆重,那我也要感谢小家伙们带给我的快乐~~  发表于 2014-9-26 16:55

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感谢妈网的编辑,感谢白卷的工作人员,感谢哈林家的老师,非常happy一次活动,学到了许多知识,牛排也很美 ...
哈哈,这个感谢好隆重,那我也要感谢小家伙们带给我的快乐~~

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子凌妈  你为毛不把你老公的相机带出来照呀,这么瞥的相机,照照照,把我照得好丑,我不依  发表于 2014-9-28 11:21

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Medal No.1 魅力大使

哈哈,这个感谢好隆重,那我也要感谢小家伙们带给我的快乐~~
你为毛不把你老公的相机带出来照呀,这么瞥的相机,照照照,把我照得好丑,我不依

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子凌妈 发表于 2014-9-28 11:21
你为毛不把你老公的相机带出来照呀,这么瞥的相机,照照照,把我照得好丑,我不依 ...

天……那个相机我用,还没得卡片机拍得好

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子凌妈  出去不要说你老公是摄影师,完全。。。。。哎。。。。  发表于 2014-9-28 16:41

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天……那个相机我用,还没得卡片机拍得好
出去不要说你老公是摄影师,完全。。。。。哎。。。。

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子凌妈 发表于 2014-9-28 16:41
出去不要说你老公是摄影师,完全。。。。。哎。。。。

你这是赤裸裸的歧视……性别歧视,还是技术歧视

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子凌妈 发表于 2014-9-28 16:41
出去不要说你老公是摄影师,完全。。。。。哎。。。。

话说,你拍的,赶紧来个作业汇报撒~~

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唉,小小你这摄影技术确实不敢恭维。

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正灵妈 发表于 2014-9-29 01:11
唉,小小你这摄影技术确实不敢恭维。

你们要不要楞个刺激我……你们这是最残忍的诋毁
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