青青竹子

% d$ ]% x8 V7 N8 R9 L
( }- o. {; D4 a% @: Z& C) u& ~8 B健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
& e/ s6 _0 ?6 Q' U$ z- G( s' r: ~) H
这个真的是超简单超美味,晚饭后来一杯,解腻又美味." l6 N. Z; r+ m  Z

; e: |( D( A. w" S2 G) `, I! E5 L材料:柚子1个,冰糖,蜂蜜& N! {7 d! G7 J" [
做法:1.剔下柚子皮(黄色的那层),切成细丝或丁用盐水泡起,可以去除苦味.我时间来不及,只泡了一个小时,可以再泡久一些.泡的时候多可多换几次水,然后就是洗了,一定记得多洗几次,每次都拧干再重新洗,可以挤出苦味,洗得越好,苦味会越少.(PS:剔皮前,最好整只抹上盐放在水龙头下先冲洗干净)3 F8 v4 s+ V1 t1 s/ T2 s
柚子1个

泡盐水,洗多次

' d9 E5 O0 j% B, P
2.把柚子肉也剥出来,撕成一小块一小块的,和洗好的柚子皮一起放入锅中,加入一杯水开火熬.5 @5 f# i! A& H, P
撕好的柚子肉,可以多弄点,口感不错,柚子被我吃得只剩下1/4个了,就只有这么点了.- X; f# y3 ]8 L1 Q, l" u

1 B% r4 r' g% g
3.水开之后就可以放入冰糖了,小火一直熬一直搅,开始有水其实不用守到熬.熬到水差不多完了,锅里开始变稠的时候一定不能离人,不然要糊的,可以用那种大块的冰糖哈,据说口感还好些.我家里之前买了很多单晶冰糖我就放的单晶冰糖.
; R8 n" e( a) p) R加入冰糖了

) y8 U( L5 \$ ?! Z* }9 w熬稠了,要一直搅

" i7 u6 y+ y* w3 p2 P* U# i4.起锅,,放到只有50度左右就可以加入蜂蜜了.搅伴均匀,装瓶.., v$ C4 v0 j2 Q7 U+ v5 {
加蜂蜜,这个才是真正的农家蜂蜜,吃起来沙沙的,哈哈..

& h2 o! a5 t  K$ O9 ~装入密封瓶

: ^( u& V6 X+ l5 J$ q6 @" ~
加了蜂蜜看上去就很有食欲哇~

+ w8 `1 D* l& t3 u! w# \9 F0 r& U, O, X2 T
放进冰箱慢慢吃.
2 z; ?" {9 g* t$ |9 {' V5 t! L9 e8 i. E& b# n& ]) O8 p, R
我也第一次做,做得不对的,美妈们可能指出来,下次可以更美味.
7 B5 Q/ q  ]& V, M! ~/ }! Q- R0 C% ~: E3 h
9 i8 D- r7 C, ~" y* y$ y- [' l

! u' t" d) I% ?$ H/ f$ Z* G

青青竹子

真是很喜欢柚子啊.果肉好吃,皮还可以做柚子茶,白色的那层皮还可以做陈糖.吃柚子只吃果肉真是了浪费啊.. K0 C: p- P( i9 O9 U
下次有空做陈糖吃.

紫霞仙子-

回复 青青竹子 的帖子
) h3 \! f. g3 R  y. H5 T7 t) p 本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:15 编辑 * v' N4 Z1 A, L2 Z5 e! q3 }% C

  f( J. p1 z/ {( h健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
- w; s9 _3 ]( E8 O- l+ G
1 p; w. }2 o, @这个真的是超简单 ...

+ ?# q% ]; i  S) I* K
那次我做柚子实验丢了嫩个多柚子皮，好可惜哟，跟你一起做柚子茶

青青竹子

回复 紫霞仙子- 的帖子# ]4 Z0 o: Y: o5 T# L/ a4 o& x" F! n
, P- H# y. ]# f& _! }0 @
哈哈..现在正是吃柚子的时候,多的是皮哈.

贝贝欢喜

回复 青青竹子 的帖子
# V( R# L3 y: }$ U% e: j1 X- V# M7 u% d" Z: j3 X- I0 a4 p2 U
我还想买一罐蜂蜜柚子茶，正好看到你的帖子，你的刀工很好耶，柚子丝切得这么均匀

小小的想

回复 青青竹子 的帖子
3 \% c4 g, j/ o' O+ ]/ t% g* ~2 H( b2 M4 C/ H8 W
楼主你介绍得好详细哟，把这个帖子收藏到我的收藏夹

大宝wsz

回复 青青竹子 的帖子- t  f) r: x. o

+ j* ], q9 \+ e2 f我想问问呢，对柚子有没得要求呀，一般的柚子就可以了呀

mm767

试试，感觉不错！

青青竹子

回复 贝贝欢喜 的帖子
9 h4 w7 Q/ a; p6 ?$ X3 R8 c
2 k5 k( o! ~5 ^6 P8 K假象。。绝对的假象。。照片可能看不出来，细的粗的都有，哈哈。。7 r# I/ v2 _/ W+ y, }$ n! }
美妈，自己做吧，真的很简单，除了洗费劲

青青竹子

回复 小小的想 的帖子
% {: C: H% C  C, R- C  ]
1 `3 w1 x0 d6 @6 j欢迎收藏，一起来做起。

青青竹子

回复 大宝wsz 的帖子' r6 z8 l: t4 E7 H
. Y9 n& t, {; b$ i3 B
没要求吧，我就用的一般的柚子啊。新鲜的应该会好做一点，很好切。

青青竹子

回复 mm767 的帖子
/ b( f$ {% E' u: V+ j: _$ Z+ g5 W. ]+ R& L# a( z, q& _1 h5 N$ ^
值得一试，喜欢吃果肉可以多放点柚子肉，果肉就跟果粒橙一样好吃。

彩臣广告

学习了

叮当Long

学习了，回家做起，这个小朋友应该也可以喝吧！

漪漪宝贝

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

紫霞仙子-

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

漪漪宝贝

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

嘻嘻，老实说，可能是我PZM做，我指挥~~~~

猕猴桃yanze1014

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

王小晶的妈妈

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊，那我非要来学起不可了

王小晶的妈妈

回复 青青竹子 的帖子- t0 w( g! N% O/ w! D
+ n  E% K7 W4 u! b  h
一个柚子可以做好多呀