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楼主
发表于 2013-5-6 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的,不过楼主真的很不喜欢看到肥肉,选了一点点肥肉。0 n9 i  P8 I/ T) ?5 l2 u0 l2 H
  首先将肉切块,放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。0 @3 d9 h1 a- F: Z% U* [7 y* n8 c: c

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4 M+ X4 Q' c( n$ Z
在锅里加入红辣椒,翻炒十几分钟,再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。
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' p& D+ X; `, P$ X
红烧肉新鲜出炉啦
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我很喜欢拼图,所以呢,蹬~蹬~蹬~蹬/ ~0 z% Y& L- N( e; |" t

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, }# N- ]) T; p) X希望各位美妈能顶一下帖子啦,给我打气,嘿嘿.........
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房千晴妈妈 + 10 给楼主加分打气来了

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美妈的步骤好简单~~清晰明了,谢谢分享~嘻嘻

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重庆通

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* i2 l: O+ B, M7 U4 d对于还不能下班的人来说是总折磨啊,口水都流出来啦!

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( r" y- f  r' T1 {' _9 _话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚 ...

* Z7 c% M2 B# l; Z! E. N# V1 P美味~

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还不错啦。

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有点糊涂啦,腌制三十分钟后,肉怎么做呢

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不错加油

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哈哈,谢谢啦

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回复 重庆安琪尔 的帖子
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嘿嘿,忍着,下了班就去吃呗

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回复 阿丑妈 的帖子7 S& W/ c0 P9 D1 U  r9 j4 h
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嗯,谢谢美妈

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回复 小小猫的妈妈 的帖子6 g" }1 G5 y* Z( {) n4 y

* u7 Z2 l3 U+ Y7 s  n' Y; i呵呵,谢谢了

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回复 秀林妈 的帖子
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然后放锅里一炒啊

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重庆通

回复 Domlon 的帖子% H+ T' s( b8 M% x% a' ]! D

7 F7 w- V/ p1 I; D3 O就是。
高子晴

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做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。

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回复 5爱吃番茄 的帖子
% U) m9 L, w+ y6 A做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。
, w: N+ s( j& @7 c5 p4 K4 Q
额、、、、、

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我喜欢再加点土豆一起焖!

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看起来不错嘛,都有点流口水了哦。

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教程好简单
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首次做红烧肉,味道还不错,快来围观打气了... ...
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