非凡的妈

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            本想去蛋糕店定个生日蛋糕，却不想现在一个生日蛋糕的价格真心贵，还是自己动手做吧。           第一次做，奶油做失败啦，凑合做成这个样子了。烤蛋糕的细节图就不发了，前面有很多妈妈详细介绍过了。下面发几张分享一下下。还望高手指点，呵呵。0 N7 r6 t+ O' z4 M% z; k8 k

非凡的妈

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奶油没打发，盆的温度高了，油水分离了* b- O' S; [8 W# }2 O3 R+ q
有事下了，回来继续

mary

看起黑巴适呀

深蓝露珠

很漂亮也

zhoujicq

低粉你是在网上买的还是，，，，，，，，，，，，，

花-猫

成品很漂亮啊！宝宝一定喜欢。. X* n+ ~7 i, i
雀巢的不好打发，尤其是夏天，下面放个冰袋，盆子擦干。

房千晴妈妈

绝对的绿色食品，给能干的妈妈顶起。

房千晴妈妈

绝对的绿色食品，给能干的妈妈顶起。

非凡的妈

低粉你是在网上买的还是，，，，，，，，，，，，，

是在网上买的美玫牌，500克分装的那种

非凡的妈

回复 花-猫 的帖子
# {& c$ @% g: n- R2 F; m3 b1 l* A. I; N' P
谢谢大师指点啊，儿子特别喜欢，一口气吃了两大块。
+ D! A/ s7 y' }0 ^4 X8 D( h淡奶油这次失败是因为我当时悲催的把盆子先放在灶台边，旁边正在烧水，准备给12煲汤，想同时进行行节省时间，看来事情要一件一件做好才行啊。
9 H, D/ D4 I$ y4 v) f结果热的盆子倒进去可想而知了，唉，吸取教训。
3 ~+ c- V3 L; s( z1 {$ ], g" F7 L" A之前在网上查了这款奶油是不容易打发成植物奶油那种可以裱花，但是我想着反正是自己家人吃，动物性奶油更健康，呵呵。

非凡的妈

绝对的绿色食品，给能干的妈妈顶起。

谢谢千睛妈捧场啊，我也是你的粉丝哦。

非凡的妈

很漂亮也

谢谢哦

非凡的妈

看起黑巴适呀

谢谢捧场！

花-猫

非凡的妈 发表于 2012-7-26 10:53
& f9 Z) F8 H. U( ?; y, @' @. p% K0 H回复 花-猫 的帖子. Y0 N: E/ F2 T! F2 _8 G- A0 Q* T

1 p4 b3 _# x; z, _! J谢谢大师指点啊，儿子特别喜欢，一口气吃了两大块。

8 S' T" N9 T8 k3 T) D
你可以买安佳的动物奶油，比雀巢好些，乳脂含量高一些/ y& Z/ T- P& R3 c% e: {9 L* p
还有总统，蓝风车，欧德宝，很多的欧洲奶油牌子，都比雀巢好。

非凡的妈

你可以买安佳的动物奶油，比雀巢好些，乳脂含量高一些
0 d9 @6 J+ ~- \. R; L还有总统，蓝风车，欧德宝，很多的欧洲奶油牌子， ...

是吗？那下次试试，这几个牌子麦德龙都有样，但都是大盒装，晓得网上有小盒的没得哟。

chenxin_007

回复 花-猫 的帖子
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5 Y5 {' n1 j. |1 b, y2 T哪种奶油容易打发？

宣宣小乖乖

哎，达人太多了，漂亮

/ka轻舟剪水

恩，很有爱，真的！学习了，明年幺儿两岁我要给她做蛋糕！

王小嘟

这个也太厉害了撒。。。。。佩服

fengjuezi

奶油其实很好打发，只要温度低，打奶油的盆子和打蛋器的头头都必须先在冰箱里冰冻至少2个小时，我还在下面垫了盆冰水。