- 注册时间
- 2010-12-16
- 帖子
- 13617
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 17061
- 精华
- 32
- UID
- 5460235
                        
- 妈币
- 77733
- 宝宝生日
- 2008-01-15
- 积分
- 17061
|
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-6-11 13:34 编辑 - b9 N: Y9 m( s+ ?* n9 {( ^1 V
% A9 I$ ~/ |4 F) C/ v+ b F; T6 e
-
: H# M0 U T- p; j( y
炒好了) p* W& G' ?+ y. j- C1 j( c, o8 O) I3 r
-
0 |2 {9 t. P s3 g4 d千晴妹妹吃得可高兴了-------妈妈太好吃了
4 [4 H" ~6 A! V% O
% h5 i% G+ T; A- y$ Y桃子炒肉丝做法:, r x9 h& d+ o0 `- q5 Q6 c. k
材料:桃子、猪肉丝、生姜、大蒜、生抽、盐, S K- S: k9 }$ c# s7 K* t
做法:1、猪肉切成丝,生姜切成小颗粒然后将肉丝里加入切好的生姜、生抽、淀粉拌匀腌上10分钟。- Q4 `" R* Z0 B
2、大蒜切片,锅中倒油烧至九成熟,倒入肉丝炒至变色后加入切好的桃子片炒到汁干就可关火,这时在少加一点盐
! H2 D Y" e7 A* P9 R4 A+ Q( H调味就OK了。
8 ?( P1 e: z' E2 ?
% T' r4 R7 Z4 \" I$ H$ l营养提示:
, Q2 M8 j4 ?5 ?7 j桃子:是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,比苹果的铁含量还要高出4~5倍,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,经常食用可预防便秘。中医认为,桃味甘酸,性微温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。可预防便秘。中医认为,桃味甘酸,性微温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。
5 d8 ]7 r" J+ {9 I+ ]9 V猪肉:为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。- o$ ^& }) E+ ~6 o5 U: C
因此:这道菜具有补铁补血的作用,对缺铁性贫血也有良好的改善作用。# w& F* O( a/ u9 V
9 [$ h& e* \, ~7 c0 {9 S$ C' N7 q! _' S
|
|