房千晴妈妈

          常言说：冬令进补，夏天打虎。还有说道：药补不如食补。冬季注意科学养生，饮食调理得当，可以增强体质，减少疾病入侵。
     律

要用的主材料

洗净切好后的材料

房千晴妈妈

先炒山药和木耳

然后放入荷兰豆

房千晴妈妈

炒好上桌了

妈妈如果这山药能变成肉就好了

枸杞木耳炒山药做法
材料：山药 、荷兰豆 、黑木耳 、枸杞、盐、油
做法：
1 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵；
2 荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗净；
3 山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑；
4 炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒；
5 然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和枸杞炒匀即可。

营养提示；
  枸杞木耳炒山药是一道冬季养生的时令菜，具有养阴补气，调节人体免疫力的功效。口感清爽，简单易做，大家不妨一试。

夕米

其实我黑喜欢吃山药，但是每次弄了都手痒痒，所以现在怕了

冉妈妈023

枸杞还可以拿来炒菜哇。。

ifangying

千晴妈妈，最近气候变化，我妈妈的支气管炎又发了，咳起来恼火，请问下有没有食疗的方子？！

甜甜妈（张）

有时山药和木耳吵，没和枸杞，下回来试下

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-12-7 11:11
千晴妈妈，最近气候变化，我妈妈的支气管炎又发了，咳起来恼火，请问下有没有食疗的方子？！ ...

萝卜天冬瘦肉汤
白萝卜300克左右  猪瘦肉180克  天冬18克 葱适量
做法 1.天冬洗净切薄片用之80克水以中火煎至到40克时，用纱过滤，留药汁，猪瘦肉切薄片
        2.将葱洗净切未，白萝卜洗净切丝
        3.锅内修倒入一大碗鸡汤，放入猪瘦肉片，用中火加热至开时，倒入天冬.白萝卜丝煮开后，加直，改小火煮至肉片烂时，撒上葱花即可。也可少放点胡椒粉和味精的
此汤可定喘止咳

ifangying

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天冬是啥子？！要去药店买的吧？

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-12-7 12:31
回复 房千晴妈妈 的帖子

天冬是啥子？！要去药店买的吧？

在药店有卖的。

ifangying

我啷个觉得那个绿的是豌豆片也？！豌豆片和荷兰豆是一个东西么？

爸爸妈妈我来啦

不错，，明天就试下

幸福密码77

拿本本记起

shirley21

找时间试试