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发表于 2011-10-19 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这回是咱家的VV妈做的可口小吃,花生糖,香香甜甜的.
关键是自己做的材料放心,不用担心啥子过期花生米有霉变。
不过可惜的是,没有麦芽糖,就用了一些白砂糖来做,不过一样很香甜。


上期回顾:VV食堂之——酸辣鸭掌~我家乖乖也忍不住了~

上图>>

选择花生米若干,先下锅炒一下,方便剥皮~

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接下来,把白砂糖放到锅头,化了化了滴~~

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然后出来的效果,就是这样了,如果打包的话应该可以卖钱了呵呵~~卖相就不行了,将就看,味道好就OK~

i扯还有糖丝挂起的,效果还可以~

最后就是等冷了切块装盘~

有小孩的美妈要注意,刚出锅是很烫的哈~

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原来白糖化了也跟麦芽糖一样的效果呀,明天都整起,12一天都吵着吃糖,都吃妈妈做的花生糖嘛

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挡不住的诱惑,我的个口水~~

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真不错也!
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冰尘缘 发表于 2011-10-19 18:59

谢谢美妈~~
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西西妈@cq 发表于 2011-10-19 22:18
口水滴达。。好想来两块哦。。

这个很好弄得~
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windy21 发表于 2011-10-20 00:19
原来白糖化了也跟麦芽糖一样的效果呀,明天都整起,12一天都吵着吃糖,都吃妈妈做的花生糖嘛 ...

对头哈哈,可以试试,主要是没买到麦芽糖~~~
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房千晴妈妈 发表于 2011-10-20 00:32
挡不住的诱惑,我的个口水~~

谢谢千晴妈~~~
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花-猫 发表于 2011-10-20 09:44
真不错也!

谢谢美妈,这个自己也可以弄弄,主要是材料放心些~

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无雨蛙 发表于 2011-10-20 12:26
谢谢美妈,这个自己也可以弄弄,主要是材料放心些~

家里花生米花生倒是多,不过我不喜欢锅里弄糖,好难得洗哦,嘿嘿,胖子不敢放开吃甜食,所以我都看你们做的,高甜度的东西,解哈馋
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花-猫 发表于 2011-10-20 12:33
家里花生米花生倒是多,不过我不喜欢锅里弄糖,好难得洗哦,嘿嘿,胖子不敢放开吃甜食,所以我都看你们做 ...

还是好洗,热水一泡就OK ,不过呢确实甜~

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最喜欢吃花生米了,诱惑

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我熬白糖容易反沙。。不晓得啷个回事呢。。
话说小时过年我妈就爱做花生糖和米花糖、萨其玛。。可香了。。

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本帖最后由 夏王西羽的麻麻 于 2011-10-20 14:24 编辑

这个吃了怕要肥哦 看其好好吃哦

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看起都很好吃的样子,正好家里有花生,可以弄一下
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VV食堂之——香香甜甜花生糖,馋得流口水~
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