~齐天大圣~

    

 

 

       当当当，今天的家常菜来晚啦。大家不要错过每周星期四的家常菜推荐哟~本期讲的是黄花香菇蒸鸡腿。一道美味健康少油的荤菜。黄花菜。有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用。

 

 

本栏目每逢周四出品，欢迎大家来批评建议哟~

 

或许我们的推荐不是您喜欢的，您也可以跟帖向大家推荐你觉得好吃的，大家一起来讨论？

 

如果 您愿意来晒你的美味私房菜，那就更是不胜欢迎了。

 

往期回顾： 家常菜大集合，学习不同做法！做出美味家常菜

~齐天大圣~

做法：
1.准备：鸡腿3个，干香菇20克，干木耳15克，干黄花10克


2.鸡腿斩成小块，加入鲜鸡汁、料酒、胡椒粉、盐、老抽、生抽、糖、少许的生粉拌匀腌制入味
3.香菇、木耳和黄花用温水泡发


4.将上面材料混合
5.放入电蒸锅内，30分钟左右就可以吃了


一道健康少油的黄花香菇鸡腿就做好了~


欢迎大家提出黄花或者是鸡腿的不同做法~
这道菜还有什么要改进的吗？

欣可

黄花好吃，一般弄菜黑入味

chenxi0241

看着色香味俱全，真不错，口水。。。。。。。。。。

旺旺大

没见过这个菜啊。。。。。咋搞啊

西西妈

啊。。又是星期四了呀。。

我蒸过牛柳的，也是用的菇类，多好吃的。配了胡萝卜一起蒸，嘿漂亮。

黄花好吃哦。。鲜，好久没吃过了。

碧根果

安逸。。。。。。。。。。。

~齐天大圣~

chenxi0241 发表于 2011-9-22 15:04
看着色香味俱全，真不错，口水。。。。。。。。。。

那就回去整一个吧

~齐天大圣~

旺旺大 发表于 2011-9-22 15:10
没见过这个菜啊。。。。。咋搞啊

有具体的步骤哟

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-9-22 16:09
啊。。又是星期四了呀。。

我蒸过牛柳的，也是用的菇类，多好吃的。配了胡萝卜一起蒸，嘿漂亮。

牛柳，咋个弄的啊

西西妈

回复 ~齐天大圣~ 的帖子

牛里脊切片，加水，使劲按摩。加点盐，糖，淀粉和好。配起菇菇和菜，蒸就是了哈。

旺旺大

回复 ~齐天大圣~ 的帖子

恩。看到了。自己的厨艺。对比这个步骤。。感觉我有点笨~

woaibbmay

黄花我弄不好，总是有点酸味。

萨拉拉的妈咪

色香味应该都不错，如果用土鸡的鸡腿来做就完美了。顶一下！

浚浚

这道菜很适合宝宝吃，收了收了  哪天做了看看，还没尝试这样蒸过

windy21

从来没有尝试过类似做法，不知道味道怎么样啊

fdnancy

没做过，学到起

曾经的曾经

亲手真巧，一看就有食欲。。

于爱

好安逸，大爱这个！

念念妈0304

有时间整来吃一回也