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楼主
发表于 2011-8-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西西妈@cq 于 2011-9-7 22:38 编辑 7 a7 C% ]5 t- I, u' `; @0 `

, f  C: q! D8 F0 [/ B. o5 E今年,心情有点焦虑。该买的买,该准备的还是要准备。0 L/ z" O7 w$ X- a: |1 Y, b4 X% I3 n

  P( ^, U# ?  g3 z5 G5 W6 b今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。* ?! n4 s2 ?8 J" i
为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。
& z6 J1 q, C# o0 Q: D. L3 k* j8 C
$ w: ~! c0 V& |- L- \8 S* {! o

照片 179.jpg


3 \) |$ d4 T, W; Z5 @" L3 p/ {8 x/ g$ m, L. O' ], A: Y
特写下,不知道烤出来的这几个字怎么样。。
. K& r) B1 J3 o5 D- y& N

照片 180.jpg


* a# H+ y0 g& |* I, e" [$ e% |# Z" X; R+ Y7 p1 e4 K* C
盒子一共80个。+ I- D; T7 J5 f/ E+ A8 c
1 T/ A9 U, ]: G: {" i

照片 181.jpg


# B' _# {0 P9 W+ c1 h/ T4 u
$ p+ H5 s/ y* b9 W2 M8 |去年比这个数字多,看是不是再补点。* L! {% ~* D+ K: {

+ l5 |. D- ]2 R" {( m主要是拿这个订制花片,在外地买的,等了快一个星期,然后再看本地买些其他的。
' ]0 G' b/ i2 v; s8 _" f, |9 }6 ~
先把糖浆熬好,再准备馅料,冰皮的,因为直接吃,要现做现包。。& R4 U- F: ]" _& c0 D4 D% E

8 s+ C, ^  M9 W8 Z7 j! ?6 S哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买,恁个热的天也不想出门。. a1 z; {  Y" ~  M, }" i+ U
* L2 i5 l# H2 \* D8 Z

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厉害的西西妈,我只能打望+流口水了

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我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

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+ n7 v' M& |7 ^9 p
7 }/ x0 F( I* D# ?5 E1 j: M哇。你一时猪猪侠吗~

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夕米 发表于 2011-8-31 13:28
$ L/ D( X6 N1 s我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...

# q* r+ ]/ B7 \+ ?1 w" f0 W把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼的形状了,花片上的图案就压在月饼表面了。  _! H7 V/ u2 |9 U4 X

" b9 N9 o# u/ T; Z# L0 f/ @8 K不晓得我说清楚没有。
3 n/ ~& n2 Z7 _  H: \# {$ Q. v( f, v( i) M
同样是63克一个的月饼,去年买的筒筒和花片,今年买了新的花片,怕不配套,又买了个筒筒,结果,果然有小的差异。。

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36
+ I, Q( \7 `9 k- |' s6 l回复 虾米和虫虫 的帖子
  c( \# W2 B  I- y3 ?! p% e, E8 k% {, B- w- r3 j+ w' u
哇。你一时猪猪侠吗~

8 r. t7 c6 F8 h5 @- ?& B7 E1 U2 R6 d别个是大专猪猪侠哈。。

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...............................................

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今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。
! V: [$ y2 \) J7 R为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。6 y4 @( T1 O2 \7 b
; G8 s2 @$ k' n, m% N

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能告诉搞到这些材料的地址么?

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47 / y- d) Z3 `- x, j! s
能告诉搞到这些材料的地址么?

: O0 ^4 O, W5 T7 x1 E3 B你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片,在外地买的。1 I! K% c, t$ d/ g8 X3 D

& H: ^9 n1 u0 r+ M& x8 z/ g/ |如果只是要其他的做月饼的材料,重庆也能买到,我还要在一对K买点其他的,直接搜就找到了。。

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一对K?! N) w- ]' r0 p. I; T( Y
就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

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做月饼是个麻烦事啊,西西妈要做来送人啊,准备好多盒子哦!

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好能干的妈妈啊、、、

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西西妈,我等到看月饼~~~~
  \, N! T9 Q, H" h吃起太伤人了,看看就行老,哈哈

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回复 旺旺大 的帖子3 b5 k1 @' n% ~# o% q* h
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哈哈,跟着儿子看电视,自己也喜欢上这个猪了,哈哈

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西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39
2 ~* F! W- H* {. D把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼 ...
: @! F" {( ]# ]' s6 q' F2 ]
哇,好专业,,,我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

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楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

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今天早上西西一起来,就拿着月饼模具来问我“妈妈,材料都准备好了,为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。
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我突然想起,糖浆要提前好久熬哎。。7 ]) W& N5 s- U& r0 {' D; L) d
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我的材料昨天也到了,等到学,西西妈最好上传个视频嘛
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2011月饼季,第四波,孩子的爱,卡通卡通~~
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