房千晴妈妈

      我正在参加妈网举办的【豆腐西施来啦】活动，http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=500280&extra=欢迎你的加入。
这道菜是我家千晴妹妹的最爱哟 ！
材料：
        番茄500克，豆腐一块， 葱2根，油、糖、味精、盐、 生粉、茄汁适量。

做法：
      1.豆腐切小块，葱洗净切段， 番茄去蒂切件。

      2.豆腐入滚水中略滚 后捞起沥干水分。

      3.起油锅，下葱爆 香，加入番茄爆炒片刻后放入豆腐煮6~8分钟，调好味，加入茄汁。

      4.勾芡出锅撒上葱花，大功告成了。

营养提示：
           豆腐中植物蛋白含量丰富，质量好，且含糖量少，豆腐是用石膏或卤水制成的，含铁、钙、镁较多，对小儿骨骼与牙齿生长有特殊帮助。 番茄性微寒，有生津止渴、健胃消食的功效。暑天食之，可预防中暑，解暑清热，特别是在因天气酷热，食欲减退时，吃些番茄可增进食欲，帮助消化。番茄中富含有机酸，而豆腐富含钙，二者搭配有助于豆腐中钙的吸收。

夏王西羽的麻麻

每次都是我是沙发

房千晴妈妈

因为我们俩个夜猫子遇在一起了。

房千晴妈妈

夏王西羽的麻麻 发表于 2011-6-13 23:43
每次都是我是沙发

你给你儿子做这个来吃，很好吃的络络今天吃了好多呀，一在叫她吃东西要淑女一点可是见到好吃的她就啥都不管了。

牛宝贝

这道菜宝宝吃很好，学习哈

西西妈

这个我也喜欢做，西西喜欢一切含西红柿的菜。

菲菲妈-慧

不错，小娃儿都很喜欢吃西红柿也……

天天心妈

好乖呀妹妹，还把那个牌牌拿起，眼睛是看到菜得

登紫碎影

看起很有食欲

小布丁妈妈

太能干了，我家就只会红烧和煮汤

家的钥匙

西红柿，儿子的大爱

房千晴妈妈

雨铃78 发表于 2011-6-18 11:50
我家妞也喜欢吃西红柿,那个茄汁是什么呢

就是在超市里买的西红柿酱。

清风妈妈

这个菜可以，回头给儿子做，主要是他不太喜欢吃西红柿

牛牛♀妈

这个菜很开胃口，安逸

俊逸宝贝

好能干的妈妈

windy21

西红柿是我的最爱！

语彤儿

小文妈

记起。。。

李家豆豆

千晴妈妈，我想问下你照片里的那个名字 是宝宝自己写的么？

房千晴妈妈

李家豆豆 发表于 2011-10-9 14:24
千晴妈妈，我想问下你照片里的那个名字 是宝宝自己写的么？

不是的，是我捉住她手写的。