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楼主
发表于 2011-6-10 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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材料: 党参(也可将党参换成沙参)、百合各30克,肥鸭肉150克
     做法: 将党参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成
  营养提示: 党参性味甘,具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效,适用于脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴等症。   
     用法 :饮汤吃鸭肉。此汤老少皆宜!




已有 1 人评分经验值 妈币 收起 理由
西西妈@cq + 6 + 6 非常好的一款汤。

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还是我是沙发。。。

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弄来吃了,很有特色,好喝。

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很好的,我们也喜欢吃鸭肉。

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才起来,饿死了,好想喝一口

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猪脚姜醋 发表于 2011-6-11 12:13
哦,这样做的鸭汤有异味吗??

一点异味都没有,最好是将百合泡一下洗洗更好。

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嗯,我也觉得鸭子汤炖出来也很鲜的。

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学习了,俺家豆只会弄个酸萝卜鸭子汤

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美妈你好厉害啊,请教下党参这个天可以吃不?有没得啥子禁忌!我也想吨来吃,就是一般都是酸萝卜

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瑞德妈妈 发表于 2011-6-16 11:08
美妈你好厉害啊,请教下党参这个天可以吃不?有没得啥子禁忌!我也想吨来吃,就是一般都是酸萝卜 ...

美妈你放心地吃吧,这款汤是非常适合夏季吃的,你可以看一下此汤我给的营养提示!

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跟着做了,和你在一起太好了,真的是良师益友啊!

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影妈 发表于 2011-6-22 20:07
跟着做了,和你在一起太好了,真的是良师益友啊!

谢谢,你的夸奖了,其实这些都是我们家平时吃到的菜,只不过是现在做的时候我拍了片片发上来了。

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夏季滋补汤品——党参百合鸭汤
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