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楼主
发表于 2008-12-24 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚才陪西西睡觉的时候想到元旦请家里长辈们聚聚的事

兴奋了

和西西爹说

我们做个肚子鸡,海带烧牛肉,蒸个zha……

话还没说完,就听到他在吞口水

感觉生活多幸福的哈

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1、牛肉切块,干锅煸

再红烧

海带切块,过水,和牛肉一起放入电砂锅烧至烂熟

2、麻辣烫一锅

准备一袋火锅底料,贡丸若干,酥肉切块,豆皮,海带……

3、大点的土鸡一个,猪肚子一个,买得到的蘑菇若干

4、糯米圆子

5、香肠酱肉

6、卤拼大份,鸡翅,鸡脚,豆干……

看准备啥子鱼

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要买袋五香的蒸肉粉,五花肉要先腌一个钟头

卤水有现成的

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糖醋排骨

可以多准备一个排骨汤,就有排骨用了

买两斤米粉两斤面两斤小汤圆,晚上用

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花菜和西兰花组合

咸鱼?

大盘鸡?

材料:仔鸡、土豆、青红椒、胡罗卜、洋葱、西红柿
辅料:葱、姜、蒜、八角、干辣椒、香叶、孜然粉、咖哩粉、色拉油、盐、糖、鸡精、料酒、酱油

将鸡洗净斩成块状,加葱、姜、孜然粉、咖哩粉、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌哈子
土豆、青红椒、胡罗卜、洋葱、西红柿洗净切滚刀块

锅里放油,烧八成热时依次放入青红椒、洋葱、土豆、胡罗卜、西红柿翻炒

翻炒后,出锅盛起待用

锅洗净后,点火从新倒油,放入葱、姜、蒜、八角、干辣椒、香叶翻炒哈子后把鸡倒入锅中大火翻炒片刻

加糖、酱油、料酒和水,先大火后该小火将鸡肉烧熟

鸡肉快烧熟时,把原先炒好的青红椒、洋葱、土豆、胡罗卜、西红柿倒进锅中

放孜然粉、咖哩粉、鸡精,根据口味重轻加适量的盐,再煮个分把分钟就可出锅了

简单方便营养分量

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主料:鲤鱼

辅料:葱、姜、青红椒

调料:味精、白糖、黄酱、甜面酱

烹制方法:
1、将鲤鱼表面切一字刀,青红椒切小丁,锅中加入适量水烧开后,下入青红椒略焯取出,再将鱼放入略煮备用;
2、坐锅点火倒油,将黄酱、甜面酱下入炒香,加葱姜米炒香冲适量清水,沸腾后放入鱼,大火烧开转小火烧7-8分钟,将鱼取出装盘,汤中调入白糖、味精、香油,不停搅拌至汤汁浓厚,出锅淋在鱼身上,撒入青红椒丁、姜米即可。

特点:酱香浓郁,咸香鲜嫩。

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清蒸鲈鱼更简单

韭黄炒蛋

羊肉汤锅?

越想越饿

家里两个火,一个电磁炉,一个电砂锅,两个电饭锅

打豆浆

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还好我刚吃了东西,
肚子现在撑死了,
要不硬是要流口水了!

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看起来都好吃哟,不比大酒店里的差了,咋办?西西妈,你得负责将我们的馋虫赶回去

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Medal No.1

西西妈家的伙食好丰富哦!

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西西妈  不要这么馋我们了嘛,我和同事边看边吞口水

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你个大好吃狗,

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好丰盛哦。。。西西妈很能干

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我还是在酝酿中

到时候出去吃也不一定

看天气,看心情哈
hanhan

贵宾VIP

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Medal No.1

西西妈干脆先让我们来尝尝味道了来哈!

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原帖由 西西妈 于 2008-12-24 23:21 发表
糖醋排骨

可以多准备一个排骨汤,就有排骨用了

买两斤米粉两斤面两斤小汤圆,晚上用


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原帖由 小桥DDK 于 2008-12-25 11:20 发表
好丰盛哦。。。西西妈很能干


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教育达人

闻到味就来了

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西西妈很能干

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西西妈好能干哟
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