花-猫

medeia 发表于 2012-7-26 23:12
嗯，我哪天也来做盘~平时都是做白砍鸡，买的土鸡，一只吃下来投贵老，这个乌骨鸡还可以也，大小合适，价格 ...

现在鸡肉吃起贵啊，杀个土鸡随便近百

花-猫

1741695015 发表于 2012-7-26 23:27
看起好有味口哟

呵呵，我不会给鸡摆盘，看起有点乱

花-猫

宋小妞 发表于 2012-7-27 08:33
学习到，为毛我看不到图片也、、、、、、、、、周末在屋头告一哈

图片是正常的也，看不到呀?

花-猫

52虎宝宝 发表于 2012-7-27 09:26
一大早看到这个都流口水了
要是快中午饿的时候看到怎么办哟
太诱惑了 ...

饿的时候莫点开哈

花-猫

都市俪人医院 发表于 2012-7-27 09:42
没吃早饭的人看这个怎么受得了

你要盼着中午的午餐快点到来了

花-猫

瑞德妈妈 发表于 2012-7-27 10:44
安逸，这周末来学到整起！花猫妈的帖子已经成了我的菜谱了！

呵呵，真的呀，有用就好

花-猫

洛灵格格 发表于 2012-7-27 13:10
一直以为鸡这种荤菜冷冻了吃会很腻，没想到是别有一番风味，对于我这肉食主义者，此帖必收！ ...

隔夜了汤汁会凝结起来，还是别冷藏久了哟

花-猫

蓝色六月 发表于 2012-7-27 11:31
这个鸡看起好安逸哟，流口水了！

呵呵，学的大厨的视频教学，肯定不撇噻

花-猫

外婆的乖外孙 发表于 2012-7-27 13:23
好吃。学习了

好的，呵呵

花-猫

lq1314 发表于 2012-7-27 13:53
又见荷叶了！我觉得你买的材料从来没有浪费过！不像我，经常看了你的帖子想起要弄某种东西吃，然后买来弄一 ...

有材料就物尽其用嘛，呵呵，今天把一张荷叶煮了粥，还剩一张了，准备包糯米排骨蒸

123176198

偶像，我喜欢这道菜

花-猫

ifangying 发表于 2012-7-27 14:01
那个中间的鸡脑壳，太吃皮了。。。

今天都还留起的，没得哪个吃，，还有两个脚脚，蒸10分钟，啃不来。。

花-猫

mary@cq 发表于 2012-7-27 14:46
喜欢这个热的椒香乌骨鸡

确实可以，呵呵，麻辣不猛烈，但是很开胃，容易接受

花-猫

三三妹乖 发表于 2012-7-27 15:00
嘿嘿，你的帖子一定要顶，回家照到做

谢谢，呵呵

花-猫

非凡的妈 发表于 2012-7-27 16:43
我最喜欢吃这个，学倒起。

廖记的双椒鸡我也黑喜欢

花-猫

乐乐li 发表于 2012-7-27 17:43
看得我口水直流

呵呵，谢谢，做来吃嘛

花-猫

allyalex 发表于 2012-7-27 18:16
看起真的好好吃，受不了了！

做来吃做来吃，哈哈

花-猫

123176198 发表于 2012-7-27 22:49
偶像，我喜欢这道菜

喊屋头勤快的人做来吃
二娃3个多月了啊，好快！

爱三三

回复 花-猫 的帖子

这个天整只鸡只用小火煮十分钟，关火后不拿出来让它泡二三十分钟，起锅后全淹在加冰块的冰水里，个人觉得比紫雁腾椒鸡好吃，这个和白切鸡的做法大同小异，只是醮水不同。

爱三三

回复 花-猫 的帖子

离你太远，不然可以隨时过来拿些农村产的原料，其实你也不缺，哈哈！我这两天试用自己打米做凉糕，真心很不错。