‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 70 | 浏览: 9304 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
169659  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
16687 
段小牛牛 发表于 2011-7-15 00:09
切的时候刀加热就不容易散了
或者,鸡蛋8分数,刚好凝结蛋黄的时候起锅
再炒还要加热不怕不熟 ...

高手

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
169659  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
16687 
木子鱼yawei 发表于 2011-7-15 00:17
回复 ~齐天大圣~ 的帖子

打鸡蛋时用温开水,打好后要把泡沫用勺子撇干净,这样蒸出来才没蜂窝,水开了才放 ...

蒸蛋还有这么多技巧,,,大家学到起哟

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
169659  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
16687 
liness 发表于 2011-7-15 09:30
我吃过一道菜,大体做法和楼主的应该差不多,不过原料把煮鸡蛋换成了煎蛋,把煎蛋切成两指见方的块,再炒, ...

好久给我们展示下呢

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
169659  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
16687 
saya8866 发表于 2011-7-15 10:13
看起不错给,好久做一个来试试。不过不知道花雕是什么

花雕就是贮藏多年的绍兴黄酒

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
169659  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
16687 
旺旺大 发表于 2011-7-15 10:54
没吃过。所以来看看。。学习

学习了要实践哟,好久给我们展示哈

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
169659  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
16687 
月儿乖乖的妈妈 发表于 2011-7-15 10:55
回复 ~齐天大圣~ 的帖子

我没这样做过,也没吃过,我是用生鸡蛋加辣椒炒的

生鸡蛋?怎么弄?

点评

月儿乖乖的妈妈  把鸡蛋打烂,再把切碎的青椒铲匀,入油锅里煎熟就可以了,黑简单滴!  发表于 2011-7-15 23:34
曈宝妈

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
52037  
宝宝生日
 
积分
14469 

摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

见识了,蛋还可以这样做~~~

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3646  
宝宝生日
2010-09-27 
积分
4219 
回复 ~齐天大圣~ 的帖子

要的,回去准备材料,争取周末上图

Rank: 6Rank: 6

妈币
1000  
宝宝生日
2007-04-29 
积分
340 
蛋液可以这样做,学习了

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
169659  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
16687 
liness 发表于 2011-7-15 11:55
回复 ~齐天大圣~ 的帖子

要的,回去准备材料,争取周末上图

等到看好吃的

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1364  
宝宝生日
2010-11-30 
积分
499 
我是用生鸡蛋炒,没煮熟的,
小雨

高 三

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6676  
宝宝生日
2011-07-24 
积分
2946 
新吃法,不过我不喜欢吃蛋,但是学习了

Rank: 6Rank: 6

妈币
243  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
226 
蛋黄因该会散吧,不晓得有撒子巧门没得

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
7142  
宝宝生日
2007-03-19 
积分
8915 
吃过煮熟的鸡蛋蘸醋,很香

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1827  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
925 
学习  学习

Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80Rank: 80

妈币
17635  
宝宝生日
2009-- 
积分
18557 

地道好吃狗 妈网手机达人 爱心会员 备案团长 魅力大使 最佳版主

回复 ~齐天大圣~ 的帖子

就是鸡蛋和辣椒一起拌了炒
还有鸡蛋下油锅再放番茄,这样还好看!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
2523  
宝宝生日
2010-06-16 
积分
2007 
这个没吃过,只吃过辣椒炒鸡蛋,不过是鸡蛋打散了炒

Rank: 4

妈币
322  
宝宝生日
 
积分
134 
刚刚做了,我加了点嫩姜,用的大青椒,放的老干妈,少炒几下蛋黄不怎么散的。妈妈说:你在那里学的?还下饭也。有点懒,就不上图了。

Rank: 3Rank: 3

妈币
194  
宝宝生日
null 
积分
86 
蛋还可以这样弄

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
3861  
宝宝生日
2008-01-23 
积分
18845 
看起还是很舒服,哪天试一下。
‹ 上一主题|下一主题
家常菜每周一点评之第六期劲辣小炒蛋 大家都来找茬!做出美味家 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部