家有煮夫-------------------山椒木耳 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：重庆妈妈网 » 好吃狗儿 » 家有煮夫-------------------山椒木耳

上一页首页 12

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 36 \| 浏览: 3972 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘煮男] 家有煮夫-------------------山椒木耳 [复制链接]

Rank: 16

妈币: 5126
宝宝生日: 12月18日
积分: 2237

21^#

发表于 2011-7-19 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点评回复引用

Rank: 13

妈币: 1707
宝宝生日: 2011-10-21
积分: 1179

22^#

发表于 2011-7-19 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唐思思发表于 2011-7-19 21:50
一般！应该加酸含菜水，才正中！

美妈，这个是简易做法的嘛

点评回复引用

Rank: 13

妈币: 1022
宝宝生日: 2009-11-26
积分: 1096

23^#

发表于 2011-7-20 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最受木耳了

点评回复引用

Rank: 10

妈币: 1117
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 531

24^#

发表于 2011-7-20 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要流口水了

点评回复引用

Rank: 16

妈币: 2785
宝宝生日: 2011-1-27
积分: 2352

25^#

发表于 2011-7-20 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有一次做麻辣鱼加了藤椒油，哇，香惨了！
酸辣耳子是吃中餐我最爱点的菜！

点评回复引用

Rank: 20

妈币: 7210
宝宝生日: 2009-11-06
积分: 11878

26^#

发表于 2011-7-20 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每回都忍不住进来看这个家有煮夫，实在是太羡慕啦

点评回复引用

天街小雨下起来

Rank: 11

妈币: 1483
宝宝生日
积分: 693

27^#

发表于 2011-7-21 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看起来好美味呀。

点评回复引用

Rank: 16

妈币: 1883
宝宝生日: 2009-07-01
积分: 2976

28^#

发表于 2011-7-21 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回去搞哈哈呵呵，我最喜欢在妈网学做菜啦呵呵，夏天啦，会做菜的美妈美爸来点凉菜做法三呵呵

点评回复引用

Rank: 14

妈币: 2463
宝宝生日: 2011-02-01
积分: 1392

29^#

发表于 2011-7-21 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也做过这个菜我要先把干耳子泡胀后洗干净再焯水焯水后立即放入冰水急降温我觉得这样才脆嫩爽口有时候没有冰水用凉水也可以但是从凉水或者冰水里面捞起来后要放在冷藏室这种类型的菜我都不喜欢让余温把菜闷软冰冰凉凉的非常利口~~ 还有我是先把调料用另外的碗兑好上桌前淋上去或者有些菜需要吃点调料味进去的话会稍微早一些淋作料让剁椒尽量久地泡在生抽里这样辣味更带劲当然不喜欢吃太辣的就用不着这样我用了适量的凉拌醋还有舀了点泡菜水剁椒是红小米辣+绿小米辣+泡椒一起剁的

剁椒黑木耳

剁椒黑木耳

点评回复引用

Rank: 10

妈币: 1147
宝宝生日
积分: 500

30^#

发表于 2011-7-22 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，有食欲

点评回复引用

Rank: 12

妈币: 796
宝宝生日: 2005-01-08
积分: 822

31^#

发表于 2011-7-22 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这道菜超级开胃还减肥，

，要不然怎么酒席的凉菜都有它呢？呵呵

点评回复引用

Rank: 6 Rank: 6

妈币: 855
宝宝生日: 2008-01-16
积分: 331

32^#

发表于 2011-7-24 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢这道菜，买的那种小耳子，吃起要口感要脆些，不同的是放的是白醋和橄榄油。没有放泡椒，下次也放点进去试试。小米辣要多在生抽里泡一下辣味才够。

点评回复引用

Rank: 19

妈币: 4439
宝宝生日: 2010-11-30
积分: 8551

33^#

发表于 2011-8-13 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不能懒了，向你学习

点评回复引用

Rank: 10

妈币: 1555
宝宝生日: 2010-04-05
积分: 582

34^#

发表于 2011-8-21 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了~在外面吃的时候一直觉得好吃~改天自己来试一试~

点评回复引用

Rank: 19

妈币: 3606
宝宝生日: 2009-01-05
积分: 8881

35^#

发表于 2011-8-24 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天晚上试着做了一下，感觉不错哦！谢谢LZ分享！

点评回复引用

Rank: 17

妈币: 3646
宝宝生日: 2010-09-27
积分: 4219

36^#

发表于 2011-8-26 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习到，

点评回复引用

Rank: 12

妈币: 2081
宝宝生日
积分: 933

37^#

发表于 2011-8-31 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干的老公咧

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

家有煮夫-------------------山椒木耳

快速回复

上一页首页 12

发新帖

育儿资讯

妈网联盟

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部