千晴妈妈营养菜——冬瓜烧蟹味菇 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2011-9-18 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

素菜的价格，吃到海鲜的味道哟！

材料：
冬瓜200克、蟹味菇200克、金钩5克、蒜片5克、高汤少许、生抽少许、盐少许、水淀粉少许。
做法：
1、备齐材料，蟹味菇洗净，去掉根部；冬瓜去皮，切成厚片；金钩放入温水中浸泡备用。
2、蟹味菇焯水，然后捞出备用。
3、炒锅加入适量油烧热，爆香蒜片，放入冬瓜片和金钩翻炒，淋入生抽，炒匀后盖上锅盖，稍后再放入蟹味菇，高汤，拌炒均匀后稍煮片刻，最后加入盐调味，用水淀粉勾薄芡就可以出锅了。

我是家里没有枸杞了，如有最好是将金钩换成枸杞还可减肥呢。

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夏王西羽的麻麻

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沙发

发表于 2011-9-18 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天天都做新的菜真好

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夏王西羽的麻麻

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板凳

发表于 2011-9-18 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你们3个人吃4菜一汤 (*^__^*) 嘻嘻…… 好好哦我是懒啊一般只做一个或两个菜

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夏王西羽的麻麻

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地板

发表于 2011-9-18 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我看到西蓝花里炒了火腿

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2011-9-18 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复夏王西羽的麻麻的帖子

你的眼睛真尖呀！

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房千晴妈妈

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6^#

发表于 2011-9-18 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏王西羽的麻麻发表于 2011-9-18 14:46
你们3个人吃4菜一汤 (*^__^*) 嘻嘻…… 好好哦我是懒啊一般只做一个或两个菜 ...

我们每天基本上都是这么多菜，能吃完的。

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7^#

发表于 2011-9-18 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家豆豆也喜欢吃西兰花，嘿喜欢吃。呵呵。火腿在哪里买的呀？

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房千晴妈妈

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8^#

发表于 2011-9-19 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shaaron 发表于 2011-9-18 16:13
我家豆豆也喜欢吃西兰花，嘿喜欢吃。呵呵。火腿在哪里买的呀？

这个是一个朋友给的火腿，不过淘宝上有得卖。

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妞妞和豆豆

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9^#

发表于 2011-9-19 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2011-9-19 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好舒服哦。

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发表于 2011-9-21 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2011-9-23 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我从来不做菜，我那次炒菜遭油跳起来把脸烫了，虽然后来好了，不过我从此留下了心理阴影，我也从此不做菜了。

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房千晴妈妈

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发表于 2011-9-23 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄小团发表于 2011-9-23 16:52
我从来不做菜，我那次炒菜遭油跳起来把脸烫了，虽然后来好了，不过我从此留下了心理阴影，我也从此不做菜了 ...

嘿嘿~~不做都有得吃才好也！

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曾经的曾经

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发表于 2011-9-24 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝可真漂亮。一看妈妈做饭就好吃。。

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房千晴妈妈

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发表于 2011-9-24 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

曾经的曾经发表于 2011-9-24 13:38
宝宝可真漂亮。一看妈妈做饭就好吃。。

谢谢夸奖，脸红了。

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发表于 2011-9-26 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由薇薇123 于 2011-9-26 17:07 编辑

美妈,金钩是不是虾皮哟

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房千晴妈妈

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发表于 2011-9-26 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

薇薇123 发表于 2011-9-26 17:07
美妈,金钩是不是虾皮哟

是虾米。

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发表于 2011-9-27 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虾米哪点有卖哟,我们这边超市都没看到给

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房千晴妈妈

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发表于 2011-9-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

薇薇123 发表于 2011-9-27 08:49
虾米哪点有卖哟,我们这边超市都没看到给

新世纪和永辉以及沃尔玛都有的。

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Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

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发表于 2011-9-27 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

舒服！~~~~~

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