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楼主
发表于 2011-8-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西西妈@cq 于 2011-9-7 22:38 编辑 5 P1 d, ^+ E' }

8 w! j/ X3 k, _今年,心情有点焦虑。该买的买,该准备的还是要准备。
0 ]- H( S4 q2 E7 Q$ f, }! ~" w7 B; r& k. ?, a! [9 ~! \- ~
今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。+ U+ e6 U  h7 k
为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。9 ^$ h9 d( ~, q; D) }

3 Y/ Q- `8 }7 _$ O. N& Y5 ?  i

照片 179.jpg


3 v' _! {1 P+ f9 Z* X* D
0 @& S, L0 {/ g9 {6 s  f" s' W特写下,不知道烤出来的这几个字怎么样。。
6 N/ C$ N, ^5 A* X/ T9 |

照片 180.jpg

( p- h" |+ O, W- n% |# @7 R
- P/ i9 [  z! O* W8 b
盒子一共80个。% v1 {) u9 m- n, g4 U

% u$ h6 \" S  M4 y" l

照片 181.jpg


0 n& W! h8 s' h2 c8 R* e5 r; I+ `" W! B
去年比这个数字多,看是不是再补点。' z/ X" l0 L$ Y; P' g
% _; ]8 b0 d& c9 y5 ]
主要是拿这个订制花片,在外地买的,等了快一个星期,然后再看本地买些其他的。
$ G# R" h, o& H# @; J6 Q8 d! D" l: y2 g+ w
先把糖浆熬好,再准备馅料,冰皮的,因为直接吃,要现做现包。。. {. m+ ^7 x" I, `) K
6 B' k3 `% C( s( v$ e
哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买,恁个热的天也不想出门。
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厉害的西西妈,我只能打望+流口水了

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我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

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, h0 B) A' `" d
5 D* r/ |2 }/ ?% X; S# Q8 U/ k/ _6 }哇。你一时猪猪侠吗~

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夕米 发表于 2011-8-31 13:28 5 u( c! q4 o9 n- d$ x$ R; a2 {
我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...
. J" H  l5 V4 d( z
把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼的形状了,花片上的图案就压在月饼表面了。! L  z1 T. x8 T  o! E& v* v6 ]

  v: |2 n- `, |5 e+ v不晓得我说清楚没有。) U' {, L6 U) T: t# b
8 S, f. Z7 s4 S7 g" s) l
同样是63克一个的月饼,去年买的筒筒和花片,今年买了新的花片,怕不配套,又买了个筒筒,结果,果然有小的差异。。

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36 * f0 @- n& a7 u
回复 虾米和虫虫 的帖子3 F; T' R4 z5 r: p! G

5 g5 Z% M' A& B8 }哇。你一时猪猪侠吗~
9 J4 I4 j( D! P& Y* q; G
别个是大专猪猪侠哈。。

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...............................................

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今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。  }5 I8 |- h. X1 w. I: ^7 G: g
为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。
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能告诉搞到这些材料的地址么?

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47 + T  [) |2 r" e
能告诉搞到这些材料的地址么?
- A3 N' a: ]* @, H+ Y  q' F
你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片,在外地买的。
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如果只是要其他的做月饼的材料,重庆也能买到,我还要在一对K买点其他的,直接搜就找到了。。

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一对K?
" m2 V$ h1 V5 u0 A% |就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

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做月饼是个麻烦事啊,西西妈要做来送人啊,准备好多盒子哦!

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好能干的妈妈啊、、、

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西西妈,我等到看月饼~~~~! ]: p5 h2 |6 D; }
吃起太伤人了,看看就行老,哈哈

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回复 旺旺大 的帖子5 j  Y" I# R- y& g$ i6 g2 K

- J! J  E9 t% W- _" Z& i哈哈,跟着儿子看电视,自己也喜欢上这个猪了,哈哈

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西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39
- s! [' B4 g: j9 h! L: h把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼 ...
1 Z" u' G( j$ F# J1 n! f% _
哇,好专业,,,我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

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楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

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今天早上西西一起来,就拿着月饼模具来问我“妈妈,材料都准备好了,为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。
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% d4 I9 w9 t! r# }8 p% s

0 |! U- L% R% }% a2 z: m& a+ Z我突然想起,糖浆要提前好久熬哎。。) g, Z) W# N8 K- v0 g

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我的材料昨天也到了,等到学,西西妈最好上传个视频嘛
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2011月饼季,第四波,孩子的爱,卡通卡通~~
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