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地道好吃狗

楼主
发表于 2013-9-2 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-9-4 14:37 编辑
8 l/ ~# m3 Q! w" `6 e
" J2 }) t" L! _0 e, f# o我在参加中秋花好月圆 妈网征集月饼DIY达人活动:http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1.html,欢迎大家一起做月饼!& N/ F3 u4 p9 R4 q

* ?: `0 N( w2 X) R& L

  [; A- y3 }( U4 v) \- V材料:月饼皮的材料——冰皮粉 200克、牛奶185克、糖粉50克、猪油25克7 a1 I1 ?/ c. I+ I' @6 x
           馅料的材料——南瓜粉2勺(做黄色冰皮用)、绿茶粉2勺(做绿色冰皮用)、可可粉2勺(做巧克力色冰皮用)、香草粉2勺,放在白色冰皮中增加风味

; ?$ B2 P8 X: G, ?( a

10.png


% _* _" c, i: f) G% W: M这个是成品,不用烘箱,操作简单
+ I3 @& ], M* \3 U% B

11.jpg

工具:月饼模具

宋昕阳

初 一

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育儿好手

第7步:在手上和案板上撒适量糕粉,防止沾手,将冷却好的冰皮按扁,放入豆沙馅* k2 L- H9 M! E

) r7 i$ q5 K% R" }第8步:将饼皮用手慢慢往上 ...
这个是很需要技巧的哦

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第一步:将牛奶、糖粉、猪油放入盆中混合均匀
/ q! g4 C# z8 C3 [
; k' u7 x) p3 Z5 U4 u4 s9 u第二步:混合冰皮粉,倒入牛奶液中混合均匀 ...
好吃妹儿,你看看你头像下方,有一枚给力厨娘勋章哟,奖励你参加了月饼DIY达人活动!

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回复 好吃妹儿 的帖子
4 R& i) ~2 W. R& Q% }" q. G8 k/ Q8 S; b
好吃妹儿,欢迎你来参加月饼DIY达人活动,http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1 ...
好的,我已经把标题改了

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回复 兔妮妮妈 的帖子$ x8 ?8 f- Y% {' z. v: _

0 f' I3 d5 u7 R; p; o我在网上买的,冰皮粉就有点类似于糯米粉,吃着有点像3 G4 J* R) X1 Q. ?" Y) Z* u

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回复 宝贝乖乖121 的帖子
: m# k, D( o9 s/ b  R( Z) k/ B1 k# t7 b+ {% T
就是在网上买的,现在DIy是流行趋势,我也想赶赶潮流赛

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回复 我的可12 的帖子- X; J2 i5 H( _! C
# e" {8 _/ g  B2 v& F3 Y; G
我当初就是觉得方便,不需要烤箱0 c5 M' a+ a5 |

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月饼也能自己做,太能干了

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美妈,弱弱地问一句,那个冰皮粉是什么东东?哪里有卖的啊?

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你太有才了!!
7 p3 |9 ^; j$ o1 M+ I+ S4 H1 R这个冰皮粉在哪里买???模具在哪里买?某宝吗??
3 {8 p1 B1 U5 i- v) w% A) o我得收藏这个帖子呵呵
叶子

四年级

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看起好有食欲

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2007-03-16 
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不知道材料在什么地方买哦,请教哈。

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冰皮粉,南瓜粉,莲蓉馅等这些材料从哪里买的?

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回复 好吃妹儿 的帖子
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好吃妹儿,欢迎你来参加月饼DIY达人活动,http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1.html

点评

好吃妹儿  好的,我已经把标题改了  发表于 2013-9-4 10:34

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学习学习~
渝凯贝贝

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情系雅安

好漂亮的月饼,看起都好有食欲!

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安逸安逸,这种好吃又方便
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