千晴妈妈年夜菜系列——过年了让我们大块吃肉吧“红烧狮子头” - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2011-12-14 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由房千晴妈妈于 2011-12-14 20:29 编辑

眼看春节一天天的就要到了，很多的爱好美食、美味的人们都在忙碌着准备年货与年夜菜了，千晴妈妈在这里提前”祝大家万事顺意，财源广进”！
　　　物价飞涨，钱都不值钱了，过年了，终于可以有理由狠下心来买多多的肉来解馋了，现在一想都流口水了，如果可以每天大块吃肉就好了，可是什么时候物价才能回落呢？希望物价能象年初的股市一样回落，希望股市能象去年物价一样飞涨！美好的愿望什么时候能实现呢？大家一起来祈祷吧！！借着过年的机会让我们大块的吃肉吧！今天给大家介绍的是寓意着四季发财的——红烧狮子头（在东北菜里又称其为四喜丸子）

主要食材

将肉末顺着一个方向搅打。

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房千晴妈妈

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47^#

发表于 2012-6-14 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刘正发表于 2012-6-14 16:34
千晴妈妈是南北菜都精通啊!

也不是很精通，只是知道怎样搭配有营养而已。

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46^#

发表于 2012-6-14 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈妈是南北菜都精通啊!

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房千晴妈妈

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发表于 2012-2-21 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

布童凡想发表于 2012-2-21 11:41
顶一下！！！！！！！！！

谢谢美妈帮顶

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发表于 2012-2-21 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶一下！！！！！！！！！

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43^#

发表于 2012-1-16 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊

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房千晴妈妈

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发表于 2012-1-14 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

六三零发表于 2012-1-14 10:43
这个要好好学一下，等妹妹可以大块吃肉了就做给她吃！对了，今年的年夜饭添上这道菜。谢谢千晴妈。谢谢美妹 ...

是的，是千晴爱吃我才有心情做。

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房千晴妈妈

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发表于 2012-1-14 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

high_tea 发表于 2012-1-13 22:47
总共四个，小千晴一个，还有三个，你们又一人订了一个，我没有了。 ...

哈~~哈~~我下次就多做一个。

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发表于 2012-1-14 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个要好好学一下，等妹妹可以大块吃肉了就做给她吃！对了，今年的年夜饭添上这道菜。谢谢千晴妈。谢谢美妹千晴造就会做菜菜的妈妈。

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发表于 2012-1-13 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

总共四个，小千晴一个，还有三个，你们又一人订了一个，我没有了。

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房千晴妈妈

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发表于 2012-1-5 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

liuliu1980 发表于 2012-1-5 10:36
希望物价能象年初的股市一样回落，希望股市能象去年物价一样飞涨！
哈哈，来赚妈币了 ...

回帖就可赚妈币的

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房千晴妈妈

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发表于 2012-1-5 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zjdanhong 发表于 2012-1-5 09:41
为什么要烧这么久呀，得不得烧容哦

美妈，你小火是不会烧容的，这样入味

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发表于 2012-1-5 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

希望物价能象年初的股市一样回落，希望股市能象去年物价一样飞涨！
哈哈，来赚妈币了

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发表于 2012-1-5 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么要烧这么久呀，得不得烧容哦

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房千晴妈妈

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发表于 2012-1-4 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xiaohccc 发表于 2012-1-4 11:40
千晴妈，要烧一小时，得不得把丸子烧坏？

小火，放心不会的。

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33^#

发表于 2012-1-4 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈，要烧一小时，得不得把丸子烧坏？

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爱的天使648670820

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发表于 2012-1-3 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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千晴妈妈的手艺好好哦，好好学习哈，收藏都起

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发表于 2012-1-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直觉得这个菜肯定嘿复杂啥，今天终于有菜谱啦，留起备用～嘿

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恋上森林的猫

灵儿

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发表于 2012-1-3 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干的人儿，请教春卷的做法

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