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楼主
发表于 2010-5-11 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
农村特色菜,又营养又好吃,当然只是个人觉得哈,想学的看下吧!在农村的妈妈们除了吃喝鸡汤也有人这样吃的哈!同样很营养哟!


1,先准备好糯米,大约是鸡重量的3倍以上。可以根据自己来哈

2,准备好一只土鸡。为什么是土鸡呢,因为土鸡比较香。当然用一般的鸡也是可以的哈/

3,至于其它的调料如果是土鸡的话则可以不用。因为土鸡本来就很香,如果是一般的鸡的话,你可以根据自己的爱好放点东东进去。比如姜啊,大蒜,也可以加五香这些/

4,把鸡切好以后可大可小,也是根据自己的喜好来的,注意其实这时候鸡肚子里面的那样东东同样可以放在里面哟

5,把糯米洗净后,加水用高压锅煮水的份量按煮粥的水来加可适当多加。待水开以后加放鸡,如果是一般的鸡可以加其它的调料了。

6,先用旺火烧开,再用小火慢煮。待到糯米有明显的像粥时,再煮一会。

7,喝粥,吃肉。很舒服的

[ 本帖最后由 汐绮妈 于 2010-5-13 12:57 编辑 ]

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学倒起。。。。。。。

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还有人要学习没有哟

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原帖由 自己的影子@cq 于 2010-5-13 15:04 发表
要是有图片介绍好了!

好过两天弄个图片上来

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要是有图片介绍好了!

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有好多人学会了哟?

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还是要看看,。

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学习学习哈!

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????????????

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啊哦。。。西西妈正解。。。。。

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原帖由 西西妈@cq 于 2010-5-11 19:41 发表
是不是那种粥底的做法。原来我做过的,炖一锅鸡汤来煮稀饭,还可以在里面烫海鲜肉类蔬菜?


应该不是哦,我觉得是蒸的“汗”鸡。。。。
看一眼再说。。。

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我也来看看也

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原帖由 阿真妈 于 2010-5-11 17:59 发表
看看~~~`


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人气不错哈我得加油

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看看。。。。。。

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。。。。。。。。。。。。。。
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