清凉一夏+自己做的简单的芒果西米露 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：重庆妈妈网 » 好吃狗儿 » 清凉一夏+自己做的简单的芒果西米露

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 15 \| 浏览: 2662 \|倒序浏览 \| 字体: tT 清凉一夏+自己做的简单的芒果西米露 [复制链接]

Rank: 15

妈币: 1976
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1714

楼主

发表于 2011-6-16 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加妈网【清凉一夏】活动+http://www.cqmama.net/thread-503714-1-1.html

那天在家没得事做，准备做个芒果西米露,这是所需要的原料,都比较便宜.成本差不多只要10块钱.忘了。。好像差不多。。真的

未命名.jpg

已有 1 人评分	妈币	收起理由
罗宾的秋天	+ 100	谢谢美妈的支持哦！

总评分: 妈币 + 100 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 15

妈币: 1976
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1714

沙发

发表于 2011-6-16 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把芒果肉挖出来,倒入椰汁,放入冰箱.然后开始煮西米

未命名.jpg

点评回复引用

Rank: 15

妈币: 1976
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1714

板凳

发表于 2011-6-16 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西米很粘，煮久了就全粘在一起了，所以想要煮得好，想要看起来一粒一粒的，又吃起来QQ的那种，可以事先煮好最后再放进去。煮的方法也很简单：煮好一锅开水，倒入西米煮沸腾后关火，焖20分钟后再次煮开，直到西米没有那种白白的夹生，变成一粒粒透明的样子就可以了，跟着就入凉水最好是冰水，就可以保持西米弹牙而且又可以避免粘成一团。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火后一定要用凉水来过啊~

未命名.jpg

未命名.jpg

未命名.jpg

点评回复引用

Rank: 15

妈币: 1976
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1714

地板

发表于 2011-6-16 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把煮好的西米倒入芒果中就OK了.非常简单的.

未命名.jpg

点评回复引用

Rank: 15

妈币: 1976
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1714

5^#

发表于 2011-6-16 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来个特写,那把玫瑰花的小勺子是我的最爱.用来吃这种甜点,再合适不过了.
这一小碗的成本2块钱不到,想想外面卖的,真贵啊.....
如果天很热,可以放点冰块,效果更佳....

未命名.jpg

点评回复引用

梅梅=小灰灰

Rank: 16

妈币: 3162
宝宝生日: 2009-06-01
积分: 2539

6^#

发表于 2011-6-16 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我上次回家也做了，熬了好久哦

点评回复引用

Rank: 15

妈币: 1976
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1714

7^#

发表于 2011-6-16 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梅梅=小灰灰发表于 2011-6-16 10:08
我上次回家也做了，熬了好久哦

就是啊，那个什么西米的不好掌握

点评回复引用

Rank: 6 Rank: 6

妈币: 787
宝宝生日: 2007-11-17
积分: 373

8^#

发表于 2011-6-16 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点评回复引用

梅梅=小灰灰

Rank: 16

妈币: 3162
宝宝生日: 2009-06-01
积分: 2539

9^#

发表于 2011-6-16 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复欣可的帖子

我熬了两次，我看那个水太黏了，就换水重新熬的，但是我是用的冷水

点评回复引用

Rank: 15

妈币: 1976
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1714

10^#

发表于 2011-6-16 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梅梅=小灰灰发表于 2011-6-16 11:22
回复欣可的帖子

我熬了两次，我看那个水太黏了，就换水重新熬的，但是我是用的冷水 ...

嗯，就是不好掌握，我一般弄来都感觉不是很糯

点评回复引用

家有两个宝

Rank: 17

妈币: 1836
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 3235

11^#

发表于 2011-6-18 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主用的是小西米吧，大西米就难熬一些了，我们这买不到小西米

点评回复引用

Rank: 14

妈币: 1260
宝宝生日: 2010-08-18
积分: 1252

12^#

发表于 2011-6-21 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点评回复引用

甜甜妈（张）

Rank: 19

妈币: 7102
宝宝生日: 2009-03-30
积分: 8580

13^#

发表于 2011-6-29 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没做过，有时间来试一下

点评回复引用

Rank: 6 Rank: 6

妈币: 415
宝宝生日
积分: 205

14^#

发表于 2011-6-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好不好吃哟

点评回复引用

Rank: 20

妈币: 7210
宝宝生日: 2009-11-06
积分: 11878

15^#

发表于 2011-6-29 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西米不好把握

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 6656
宝宝生日: 2007-08-25
积分: 15597

16^#

发表于 2011-7-1 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我用的勺子类似，我也是这样的，只不过花不一样
我也超级喜欢啊，不过妈哟，我已经打烂了起码5个以上了
每次烂了又去买一个一样的，晕

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

清凉一夏+自己做的简单的芒果西米露

快速回复

发新帖

育儿资讯

妈网联盟

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部