方子在网上有很多，各种各样的 1 G0 W" p; G; Q# h8 l
无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。 " C1 R6 H- |+ C+ v, @1 k, g) G
6 ?. r6 b) o& C) K+ f. `这个过程对于小喵这样的懒人来说，实在是种煎熬……
9 ?' H8 V# K# A: @! W$ P- _终于发现了一个不用搅打也能成功的方子，
) U; I! U' h8 M6 V7 v* }而且所需的材料也超级简单！ 7 i7 l1 p! X% ]. Y
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那就必须要尝试一次了嘛…… ) U- I# g* }, Y8 m
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正好家里有现成的材料，那就：说干就干呗！
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4 h$ H- h! ^( h$ O6 C' ^9 ^: t) x材料：炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草
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有几点需要说明一下：
' k0 W M; o) |$ K1 z# A5 W1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完，照片是发帖前现拍的，所以没有主角炼乳在场；
* W1 L* q$ W' c, E1 G7 b# t8 d8 m" j2、奶粉可以用自己喜欢的品牌，我是为了消耗这盒赠品奶粉，所以才选了它； 6 r- y- x {& q) N0 X& O5 ~
3、本来应该是用香草荚来做的，无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖，只好选用香草精了。 4 R; p C6 k7 ~* u
4、淡奶油也不限品牌，但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些，但毕竟健康得多。 2 j: k' J0 Z5 ?; C/ |1 s9 K5 |) H; ]
自己吃就不要那么在意成本了哈！ * K# w4 |+ P5 r& ~- \
呵呵…… & S; S6 [- I. {/ y9 ~: ^* g
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发表于 2014-7-13 21:14
