【6月雨荷妈吃货贴6】渝北的东北菜馆体验 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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雨荷

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推首页了

楼主

发表于 2014-6-17 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 13:45 编辑
1 t) U7 ?+ G! k& ]) H3 H" {: E
某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来的时候也路过了那个地方。网上又搜了一下。镇楼图：来张宝贝在中央公园玩的照片

8 A+ ]) v8 ~. ~8 X0 k) M

+ s: B" ~$ C8 V) l) g" n0 V

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沙发

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:01 编辑 0 B( |( Q8 ?5 ]1 }7 w- n
! z/ S' S( h& ? O
店子全名：哈尔滨敬国饺子馆地址：渝北宝桐路212号 q3 ?4 c. w5 w9 o

( b4 Z$ _; n* Y: S9 \' w. @3 j, d
, G1 c7 \: }( ~) F4 P
) s3 B- R( ?& b: J5 B
调头啥的要在转盘那，没有车位，就是停的马路边边。去晚了，马路边边也没有位置了。这个是没划线的，问了下，基本没有交警贴单。, o+ A- V1 ~3 B

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板凳

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:04 编辑 ; y2 `7 K$ q/ f; o C
8 r3 A* x# X v# ^# o- ?4 n
俺们全家都是东北人，偶尔找个东北菜馆找找感觉也是挺好的。虽然平时我们在家里婆婆做的菜基本都是东北风的，但是很多菜家里是不做。先上店的门面：

7 t. W' D1 z( g5 a
% ]2 _9 O2 R/ k$ D/ K5 J! T' \
其实店面不大，就是那种小馆子，进门两排是长方的桌子，坐4个人呢那种，有3-4排吧，然后最里面两个大圆桌。; U: ]6 U# F# `3 g
因为都是东北的，一问，他们是黑龙江绥化的，厨房的端菜的买单的都是东北人，估计就是一大家子开的家庭饭馆。& o5 ~! l" u. ^7 O2 p
来吃饭的也很多东北的回头客，在这里听到很多乡音~~4 J$ w- m9 [, v$ n4 h

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地板

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:09 编辑

开始点菜了~第一道凉菜：东北大拉皮% X* ~5 A: P4 E( ~1 j8 A9 Z+ j

9 y N/ g# |% a
) l& W" I7 `3 I7 H; H
这个菜味道可以，上面放了点肉丝，一般自家弄，不放也没关系。热天自己弄这个吃很舒服，用凉水或者再冰箱凉一会，吃了爽口。

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发表于 2014-6-17 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:30 编辑 2 @6 k V. \4 U- q r' E. f0 @0 ]7 J" `
% _7 H( K' v, }' g% C
第二道菜：京酱肉丝。出要吃那个干豆腐，你们这边叫千张。东北的千张才好吃，薄香。这边的很厚。味道也不是那个味。还有就是包的那个大葱丝，北方的葱有股甜味的。不是特别的辣1 ?! k' i* H' B* C

- U5 W' h, l. f0 s
我觉得他这个是改良做法哈。一般葱什么的都是单放的，鲁菜和京菜也有这个菜。* ^8 X- W1 F8 c2 |/ V* x1 r, W
c% F6 ]& A$ ?; @

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发表于 2014-6-17 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:31 编辑

第三个：也是东北菜必点。锅包肉。

' e6 V) j( O% ?9 j6 H; N

甜的，雨荷喜欢。用的是五花肉那种。不是糖醋里脊，都是瘦肉，这里面有肥肉的。# j/ A/ x. Z5 g, r g. h3 C

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发表于 2014-6-17 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:34 编辑 0 L3 \. N* W' ]" h+ _. B) b5 `
0 |$ \7 M0 t0 d5 D) S
第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先过油，然后炒。, W. H/ ]! o& n M: ?( l1 r

他们家切得土豆片，还有弄土豆块的。土豆很趴，油油的挺好吃。

8 c( O' g9 U. s8 B: F, A

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紫霞仙子- 地三鲜紫霞会做哟发表于 2014-6-17 16:04

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发表于 2014-6-17 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:36 编辑
9 Y) e3 B' o/ B0 q. l# b5 W+ L+ [
第五道菜：排骨炖酸菜。

* C1 ~" j/ a# X/ w2 r

面象还行，但是当天的这个菜是最不好吃的。不知道是不是酸菜的问题，酸菜酸味不对，不是那个味。这个菜有点失败，也有可能是这个季节吃这个酸菜不对，也有可能是酸菜来源不对。原来在网上买的那个榆园的酸菜，味道都比这个正宗。所以这个菜基本没人动~

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发表于 2014-6-17 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yangyihe2006 发表于 2014-6-17 13:44
: s* T- j) G7 E. c: Z: h某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来 ...

东北菜馆，哇色

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发表于 2014-6-17 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:49 编辑 * O3 M. M" V0 }4 S) t) N+ [: w
& R1 R/ l- \4 @. a
第六道菜：油煎带鱼块这个菜给雨荷点的。算不上东北特色了。1 }: l0 L/ ?4 } C6 G

. T: G( K7 Z: [/ E, F# ^: h9 u
这个挺好吃的，手拍的有点抖了。

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发表于 2014-6-17 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还想点点其他的，但是我们只有4大1小，点多了吃不完。想吃下次再来体验吧。我们没点饺子，我们自己会包饺子，婆子妈在家经常包饺子，肯定比外面的还好吃。于是我们吃的东北珍珠米饭。哈哈。来个全家福

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发表于 2014-6-17 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有很多菜，这次没点上。有哈尔滨红肠、皮冻、乱炖、小鸡炖山磨等等比较有特殊的东北菜。总之，味道还是比较正宗，也有一点改良，有些菜里面稍微放了点辣椒。北方菜一般都是没有辣味的。在那附近的或者去了渝北中央公园回来的路过可以去尝尝~~
另外，渝北中央公园也很不错啊。可以骑自行车，可以玩草坪，不能搭帐篷，开始不知道，刚支起来，巡逻的还有门口的保安就来吵了要拆了~
铺野餐垫那些是可以的~/ d& [4 h7 c/ ^* I8 h

' ]3 N, \. u" T0 Z8 F8 \6 w- Q9 |+ o

6 @- j) v' }. [) w2 b* _3 ]

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发表于 2014-6-17 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先 ...

地三鲜紫霞会做哟

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高子晴

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发表于 2014-6-18 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

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yangyihe2006 他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照发表于 2014-6-18 10:56

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发表于 2014-6-18 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试; T' R; N* y+ r& H- i7 A4 U' ~, v3 k

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yangyihe2006 哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面发表于 2014-6-18 10:55

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发表于 2014-6-18 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试

哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面

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霓裳仙子我昨天吃了家冷面不错狮子坪那家烧烤的发表于 2014-6-18 16:38

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雨荷

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发表于 2014-6-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照

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心爱妈妈2013

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发表于 2014-6-18 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，自己又跑出去耍啦~

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三达净水机

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重庆通

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发表于 2014-6-18 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好有食欲！！

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发表于 2014-6-18 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

经常去。。。。。。。。。。。

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