海带蹄花汤，吃起糯糯的，还美容养颜哟绝对不会长胖滴 ...

制作方法：

将新鲜的猪蹄用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净；（有些地方可以用火来烧，我们以前那儿也有，现在不晓得怎么没得了）

将铁锅烧热，把猪蹄放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛。

将对猪蹄剖成两半，剁成小块备用；

       锅内水烧开后，放入猪蹄、海带、姜、干花椒、料酒，大火煮开；

转成中小火，炖到猪蹄软烂；

起锅时加入少许盐、葱花即可。
        吃的时候配上麻辣沾水佐料，风味无穷。

   蹄花的沾水佐料：酱油、醋、花椒粉、辣椒油、葱花、蒜蓉、味精。