‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 39 | 浏览: 6368 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
2523  
宝宝生日
2010-06-16 
积分
2007 
楼主
发表于 2011-7-27 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 roros520 于 2011-7-27 23:18 编辑
. q. f* q) s4 b7 L. G  X) z4 c* j8 Y; L5 M- V6 A
成功做了两次威风蛋糕后,我的自信心极度膨胀。哈哈,今天又学习一款的海绵蛋糕哦。同样,照搬君之的方子。做的过程还算顺利,成果还算可以,虽然不够蓬松,但是我觉得口感很好。反正自己做的吃起来就是香些。最后总结一下,打蛋的效果还可以,第一次打全蛋能打成功还是比较得意的,可惜在翻拌的过程中不够熟练,导致蛋液消泡厉害,最后烤出来的蛋糕不蓬松。等我下次再试试吧!
9 }) s/ _; I1 V( g: h准备好的蛋糕糊,倒入烤盘里面
+ \+ ?5 v5 K$ d0 C. I( H

DSC_0224.jpg

7 h& c8 m6 R" y) ]& T

! @0 i( ]' M( n& K  ]' ?0 ?  S: f- I: p6 r! t' `! H# ^
烤好的蛋糕,那个小角被我迫不及待的抠出来尝鲜了5 b7 K1 `; Z: B. b* y4 ^& B/ u# E9 k2 n

DSC_0239.jpg


3 b' t, z- U3 A1 Z9 D4 o- ^切片,摆好,明天早上的早餐哦!
: t) r! b6 r* B% I4 i

DSC_0240.jpg


7 M) @7 v0 j: H4 Y! E

DSC_0241.jpg


) z3 m' M. p2 B% w( C& a  N& P1 q1 Y

DSC_0243.jpg


# `7 z& d2 U" `3 \( _4 x) t7 d. C

DSC_0244.jpg


% P% ~2 ?0 Q% T' @  V  @9 d! I4 S8 ^. L- |. n+ \

, i4 M7 \# {( r" A  k% T7 {; S3 p9 J" P/ ^! }

, Q4 A. n( i+ ~- }
( B7 e1 @! ~8 q' S. ?$ h' F* O) [* [. x0 H

4 Z9 `; ?3 }6 z! W3 J: A

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
2212  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
3742 
不错的早餐,,,看起都软软的。。好舒服

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1950  
宝宝生日
 
积分
836 
能干的美妈。。。买了烤箱就开始整了这么多

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
6681  
宝宝生日
 
积分
2849 

地道好吃狗 尝鲜族

要是我家也有个给我做这样好吃的早餐就好了。。。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
2523  
宝宝生日
2010-06-16 
积分
2007 
哪位美妈有做海绵蛋糕的经验分享啊,我觉得加了面粉后翻拌起来好容易消泡

点评

可可猫咪  你把面粉分次加,拌的时候要快  发表于 2011-7-31 11:28

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
5178  
宝宝生日
2011-12-03 
积分
4581 
哇,好想吃啊 。。。。。。。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
7822  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
7208 

淘宝掌柜通 备案团长

我表示很想吃!@0@

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

妈币
1637  
宝宝生日
 
积分
672 
roros520 发表于 2011-7-28 10:53 . U: G' E$ X8 r; `) i* n' F! n
哪位美妈有做海绵蛋糕的经验分享啊,我觉得加了面粉后翻拌起来好容易消泡 ...

9 O6 }9 @  v" ^$ O1 S( s+ h问问西西妈和秋天。。。看到她们以前都做了好多种蛋糕哟。。。做得黑好也

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1761  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
2515 

尝鲜族

哇,,,做得黑不错。。。我也想来扣一个角角

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6017  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
3727 
我来了。。。。留一块给我

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
4655  
宝宝生日
 
积分
2170 
也给我一个!!!!!!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1093  
宝宝生日
2010-02-19 
积分
2524 
用什么烤箱啊  

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
24808  
宝宝生日
2010-04-28 
积分
10572 

尝鲜族

有才气,能干

Rank: 1

妈币
34  
宝宝生日
 
积分
12 
求秘方!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1128  
宝宝生日
 
积分
525 
饿了。。。还没下班啊5 f  x* c( ^6 m
% p9 s* s& \2 J

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6393  
宝宝生日
 
积分
3148 
看后我准备一会出门买去,

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
6499  
宝宝生日
2011-1-26 
积分
5434 

尝鲜族

回复 roros520 的帖子
1 _+ @% k" _6 E/ h, N0 H
& T' W- ]6 A. H2 n" N' O我口水都要流出来了,

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
2732  
宝宝生日
2009-08-20 
积分
1513 
用的几个蛋的方子???看起来,蛋液放在烤盘是多高,烤出来还是多高,没有发起来??????

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
2523  
宝宝生日
2010-06-16 
积分
2007 
回复 king_sandy 的帖子+ i/ R3 c+ D. {

$ \$ `4 ]# y2 v  C3 X! O. h本来方子是6个蛋的,结果家里就剩五个了,我就按着比例做的,我觉得可能是因为翻拌的时候消泡了,感觉打蛋还是打起来了的!就是加了面粉,翻拌了后就不对了!

大 专

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
7310  
宝宝生日
2009-01-15 
积分
5890 
看得我流口水老
‹ 上一主题|下一主题
第一次做的海绵蛋糕
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部