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楼主
发表于 2010-7-5 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天,我炸豆腐干,结果那个油飞起来,皮拉啪啦的。。。。

郁闷,囊个炸东西的时候不被油烫哦?

是不是一定要把要炸的东西凉的黑干呢?郁闷,不想搞油炸食物了。。。

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备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

肯定要先晾干,不然水要溅的嘛。

我嘿少炸东西,要炸就是她爹炸,一般不得遭烫到哈。

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最加方法,穿长袖子衣服,把手挡起。呵呵

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备案团长 勤劳的小蜜蜂

放点点盐,会好点点,呵呵呵。

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不做事就不着烫

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原帖由 球球靓妈咪 于 2010-7-5 14:31 发表
不做事就不着烫

正确经典哈。不吃就更好了。

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如果我要进厨房操作,一般是戴手套(洗碗那种可以拉到手肘)戴墨镜戴帽子
不过我lg看到我这幅造型,他宁愿自己弄
宝贝

硕 士

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我们家吃得少,油炸的吃了不好

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裹一层蛋清试试

我看炸鱼丸用这方法

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戴上袖套和手套,你逗不得遭了撒

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丢东西下锅之后,马上拿锅盖来盖起

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千万不要有有水  有水就会炸起来的

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主要是沥干   有水分的就容易溅油  如果实在是蔬菜这些有油  只有站远点了

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2005-10-20 
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拿个筲箕把脸遮到,像击剑的
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请问大家人如何炸东西的时候不被油烫哦?
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